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パスタソース（４４）＠ハチ食品【黒トリュフと完熟トマトのイカスミソース】
4月
1日
トマト・玉ねぎの甘みがよく出ており、イカスミ臭さもなく大変いい出来栄えのパスタソースでした。
黒いソースに溶け込んでいると思いますが、黒トリュフを見つけることは諦めました。確かに「ブツ」とした感触葉ありましたが、トリュフかにんにく等の野菜なのかの区別がつきません。
アメリケーヌソースと白ワインで仕上げられているようですが、海の幸を感じる味わいで（１０５円）の商品としては、十分にお値打ち品です。
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投稿日 2012-04-02 00:05
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