ファルコン植物記（１７８５）白色の＜バラ＞（９１）【シャンパン】
12月
25日
本日は「クリスマス」ですので酒呑みとして、＜バラ＞の【シャンパン】です。
別名「アンティークシルク」と呼ばれるように、白色のきれいな花弁でフロリダバンダ系、樹高１メートルばかりの木立性、中輪房咲きです。
フランスのシャンパーニュ地方特有のスパークリングワインが「シャンパン」ですが、＜バラ＞の品種として、桃色の「ピンク・シャンパン」や複色「シャンパン・カクテル」、また淡い黄色の「シャンパン・ロマンティカ」等の品種があり、呑ん兵衛へのプレゼントに最適だとおもいますが、わたしと同様に「花より酒」かな。
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