お盆以来今年の2回目の『チンタラの会』はクリスマスに開催。 今回の目玉は久保田の蔵製造の『洗心 純米大吟醸』です。 これは会長からの差し入れで 「久保田 萬寿」を凌ぐ最高級品だと言われています。 減肥栽培米「たかね錦」を28%まで磨きあげ、精魂こめて造られたとのこと。 本当に飲みやすい日本酒でした。 そして焼酎は『なかむら穣(じょう)原酒 芋焼酎37度 中村酒造場』 前回『甕雫』が熟成し過ぎていたので 捲土重来にS社長からの差し入れです。 37度をロックでいただきましたが 辛くは感じず芋の芳醇な香りとコクの旨味が味わえました。 今回は初参加の方が3名で9名の参加でした。 いつものように美味しい焼鳥とお酒を楽しくいただきました。 ご馳走様でした。 TEL 03-5486-0575 住所 東京都世田谷区下馬2-20-3 定休日 火曜日