moqのごはん

弁当準備中

7月

4日

弁当用のパンし込み。
膨らんできた。
イタリアンディニッシュとシナモンロールだ。
今回イタリアンディニッシュには
リンゴのフィリングとカスタードクリームと
さつま芋挟むかな。
あ、アンコ挟んでみても良いかな？
あと、キャラメルクランチかな。

で、パンの発酵がてら
カスタードクリームとリンゴのフィリング作り。

リンゴの皮と芯を煮出して
アップルティもいれている。
朝の飲み物になるかな。

体調不良だがやりたいことやると
気持ちが上がって調子がよくなる
でもさすがに寝ないとな。
6時起きで間に合うかな。

さてカスタードクリームとリンゴフィリング出来たから
目覚ましかけて寝るかな。

今日のご飯。

7月

3日

桃がゴロゴロ♪
バーガーは半分
ポテトは10本位食べました。

美味しくておかわり。
ご飯食べられた。

朝マック
昼マック
夜マックと言いたいが
夜はビビンバ

朝は家でホットドッグ食べてから出かけて
朝マックソーセージエッグマフィン
スプライト、ハッシュポテト。

昼は
マックカフェまで遠征
ロコモコバーガー、ポテト、
そして桃のスムージー♪
これが飲みたかった！

いやー仕事中めまいひどくて倒れるかと思って
帰って寝てるだけと思っていたけど
相方が休みでマックカフェまで連れていってくれました。
具合悪くても食べたい時に食べたいものを
たべられるのは良いことだ。

夕飯はビビンバ
人参ナムル
もやしもナムル
ほうれん草ごまあえ
牛肉焼肉のたれで焼いて
ご飯にON
コチュジャンかけて食べました。

高校野球面白いな。

7月

3日

解説者が珍しいと何回言ったかな？

それにしても凄い展開。
ふと見た7回からしか見てないが
外野が足つってランニングホームラン出たり
一塁へヘッドスライディングした選手の
ユニフォームビリビリに破けて
交代した選手のユニフォーム借りて背番号変わるとか
伝令がランナー二人とバッターに一人ずつ走るとか
9回裏で10-10の同点凄いな。
何だこの凄い展開。
延長戦になった。

個人的にはバッターの応援歌が
チョコボールのセレクトにニヤリとしてしまいました。

試合終わった。
校歌斉唱の字幕が全く合ってなかった。
1回戦だったんだ。放送局の方も慣れてないのかな？
いやぁ見応えあったな。

高校野球面白いな。

7月

3日

地方局の録画の県大会を見ている。
試合結果は出ていて11-10。
勝つ高校迄わかっていて
今7回表で8-1。
コールドゲームになるのでは？
と思ったが、これからあと9点
負けてるチーム点取るのか？
見てたらランニングホームラン。
3点入った。
凄いな。
野球興味なかったけど、
面白いな。
眠たいが最後まで見てしまいそうだ。

ジュースと紅茶は合うんだ。

7月

2日

何か良い入物ないかなで
DAISOに。
パッキンついてて倒しても大丈夫そうだ。
しばらくはグレープフルーツジュース消費するので
普段の水筒は使わないかな。
活躍しそうです。

先日タリーズコーヒーにて
グレープフルーツと紅茶の飲み物飲んだ。
なかなか美味しかったので再現。
たぶんアールグレイとニルギリ辺りかな
うちにはセイロンとアールグレイしかないな。
とりあえずグレープフルーツジュースに
ノンカロリーガムシロと甘めのブレンドティ。
ここに生グレープフルーツのカット入れたら本物に近いかな。
砂糖の比率で二層にしたら良いかな？
まだまだ改善の余地はありそうだ。

先日コストコで大量購入したグレープフルーツジュースが
相方の口に合わず自分が消費することに。
なかなかの量なのでしばらくは
グレープフルーツの何かが出来上がる予定。
さて消費しきれるかな。

今日のご飯

6月

23日

お好み焼
鰹節はなんで踊るんだ？と
子供のたまふ
湯気じゃない？と雑に返した。

パスタ！

昼ご飯のお好み焼レシピ
2人前

山芋100g程おろす
キャベツのサラダベース1~2袋
卵1個
薄力粉50g位
白ダシ
小口書きネギ一掴み
紅ショウガ小2
揚玉50g位

豚こま6枚位
油
ソース
マヨネーズ
鰹節

熱したフライパンにサラダ油入れて豚こま焼く。
混ぜた材料入れて焼いて
焼けたら皿に乗せて鰹節、ソース、マヨネーズ

ふわふわで表面かりかりに焼くと美味しいです。

夕ごはんのトマトソースパスタ
2人前

アスパラガス3本薄く斜め切り
ホワイトマッシュルーム2個スライス
鶏ハム一掴み
茄子1本半分にして斜め切りしてスライス
モッツァレラチーズ
酒50cc位
トマトピューレ100cc位
塩適宜
オリーブオイル

材料をオリーブオイルで炒めて
トマトピューレて調味料入れて
茹でたパスタと絡めて完成

欲張りすぎたかな。
アスパラガスは
クリーム系パスタの方がおいしいかな( ﾟーﾟ)
次回に繋げよう。

朝ごはん
コストコのマフィン
ブルーベリー1/2
アールグレイ1/4
生クリーム
紅茶

昼ご飯
お好み焼
水

おやつ
低糖質フスマパン

夕ごはん
トマトパスタ

低糖パン味が独特。
何とかして美味しく食べてやる！と決意しました。

昨日のご飯

6月

23日

お昼ご飯のレシピ

ズッキーニとコーンと
ウインナーごはん
2食分

ズッキーニ輪切り1本
ウインナー5~6本斜めに切る
コーン大3位
オリーブオイル大2程
めんつゆ大2程
カレー粉小1/2程
マーガリン小1
ご飯2杯程

フライパンにオリーブオイルひいて
ズッキーニを焼く
ある程度火が通ったら
ウインナー入れて
火が通ったらコーンとめんつゆとカレー粉
マーガリン入れてご飯に乗せて完成

ズッキーニは塩胡椒で焼くのも美味しいです。
トマトソースより塩胡椒かカレー粉味の方が
個人的に好きです。

夕飯のレシピ
焼き肉チャーハン
3食分

すき焼き用牛肉150g程ちぎる
ご飯3杯分
卵2個
ネギ輪切り一掴み位
創味シャンタン大2
サラダ油
ラード少し
塩胡椒
酒大2
ハチミツ大1
焼き肉のタレ大1
めんつゆ大2
おろしにんにく少々

熱したフライパンにサラダ油入れて
炒り卵して皿にあげておく
熱したフライパンにサラダ油入れて
ご飯とネギとラード入れてある程度炒めたら
創味シャンタンと塩胡椒して炒り卵入れて混ぜる
皿に盛る
熱したフライパンにサラダ油入れて
酒、めんつゆ、ハチミツ、
にんにく入れてまぜて肉炒める。
チャーハンの上にかけて完成

甘くて美味しいです。

昨日一日のご飯。
朝ごはん
シナモンロール
牛乳
牛スジ

昼ご飯
ズッキーニとコーンと
ウインナーごはん
紅茶
牛スジ

夕飯
焼き肉チャーハン
紅茶

コストコに行く。楽しいな。

6月

21日

友人に誘われコストコに行く。

車一台で行ったので
ドライブも楽しめました。

食べ物は勿論
色々なものがあって楽しいな。
今回は家具も工具入れも見た。

これ良いな～。
スチールのソファーセット。
でも家に入らないかなf(^_^;
でも良いな～。
他にOXOの計量カップとか。
グラスとかデスクチェアとか
ひやかすだけでも楽しいな。

今日買ったもの。

焼き物のジャー
マフィン2種
クロワッサン
豆
ロメインレタス
アスパラガス
ホワイトマッシュルーム
リコッタチーズ
モッツァレラチーズ
マスカルポーネチーズ
バジル風味ウインナー
ウーロン茶
ピタパン
たらのハンバーグ
低糖質クリームパン
寿司
グレープフルーツジュース

でした。

量が多いのでワケワケ。
それも楽しさの醍醐味。

チーズ大量購入した。
ちょっと暴走したかな。
途中で目が覚めて、
ブルーチーズと
クリームチーズは買わずに済んだ。
マスカルポーネはティラミス作る
リコッタチーズはパンケーキかな。
モッツァレラはパスタとつまみかな。
カプレーゼかな。

結局食べ物ばかり。
ま、そんなもんだよね。

今日のご飯メイン撮影忘れた。

6月

21日

メイン忘れた。
デザートのキウイフルーツヨーグルト
ゴールドキウイフルーツは甘い！

朝ごはん
明太子おにぎり
牛スジおでん2串
麦茶

仕事中
イチゴ牛乳
フルーツトマト

昼ご飯
ローストビーフ丼
牛スジおでん2串

おやつ(コストコにて)
アップルサイダー少し
マフィン1/8×2(ブルーベリーとアールグレイ)
キウイフルーツ1/8
もずく少し
ギリシャヨーグルトとハチミツ少し
ウーロン茶少し
たらのハンバーグ少し
飲む日焼け止め1錠
カフェラテ

夕飯
お寿司5貫
キウイフルーツヨーグルト
麦茶
グレープフルーツ

おやつ沢山食べたからか
400g増えた。
停滞期来たかな
ゆるゆる頑張ろう。