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  • 今日のごはん。夕飯カレー

今日のごはん。夕飯カレー

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今日のごはん。夕飯カレー
今日のごはん。
夕飯インド風チキンカレーと、
長芋の竜田揚げ

オリーブオイルひいた鍋に
玉ねぎのみじん切り
人参のみじん切り
トマトのさいのめ切り
鳥もも肉一口大に切ったもの
炒めてヨーグルト入れてグツグツ
塩こしょうブラックペッパーいれて
グツグツ
カレー粉入れてカレールー1かけ入れて
バター入れて完成
ごはんはサフラン入れて炊いただけ

付け合わせの長芋の竜田揚げは
読んでる本に出てきたおかずが気になって作ってみた
長芋はネバリスターとかいう長芋
子供が( ゚Д゚)ウマーと

また作って~とのことで
良かった良かった

今日も美味しくいただきました(^∇^)

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