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moqのごはん

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今日の弁当。50 サンドとスープ

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はるさめわかめスープ+わかめと... はるさめわかめスープ+わかめとネギ
白身魚キャベツの千切りサンド
卵焼ききゅうり
ハムキュウリ
こしあんバター
今日作ったサンド 今日作ったサンド 上から自分用 白身魚キャベツの... 上から自分用
白身魚キャベツの千切りサンド
卵焼ききゅうり
ハムキュウリ
こしあんバター

相方用
白身魚キャベツの千切りサンド
卵焼ききゅうり
ハムキュウリ
こしあん生クリーム

子供用
白身魚キャベツの千切りサンド
卵焼ききゅうり
ハムキュウリ
こしあんバター
とうとう50個
楽ちんしたくて
今日の弁当はサンドにした
 
冷食つけようか悩んで
スープにした
デザートつけるか悩んで
あんバタあるからいいかなと思いスープのみに
ツルッと食べられる春雨スープにした
 
ちょっと朝忙しいけど夜の準備がすくないので
サンドイッチはやっぱり楽なのかな?
相方の弁当もついでにできるから
後が楽
自分用もついでに作った
#ご飯 #弁当 #料理

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今日のごはん。夕飯色々

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豚肉の焼肉 唐揚げ サラダベー... 豚肉の焼肉
唐揚げ
サラダベース
きゅうり
プチトマト
バタフライピーティー
がんもと茄子の煮物
もやしとワカメの上湯塩スープ
白ごはん
貰い物や買ったもの中心
作る気ほほ無かった
友達にはびわのお礼にと卵焼き焼いて献上
そしたらもう料理する気が無くなって
ありものや貰い物で夕飯済ます
お腹いっぱいになった

ワオ!と言っているユーザー

びわもらう

スレッド
めちゃくちゃ大量 友達はこれの... めちゃくちゃ大量
友達はこれの1.5倍くらいを作業したそうな
スゲーやと友達を尊敬した日でもある
皮と種を水にさらしながら撤去 ... 皮と種を水にさらしながら撤去
水を切ってボウルへ
半分くらいになった
出た種乾燥させたら
6個ぐらいお手玉作れそうだなぁと思った
びわの種でお手玉作れるかは知らんけど
白ワインとレモン汁とザラメと蜂... 白ワインとレモン汁とザラメと蜂蜜で煮始める 爪黒くなったなぁ ネットでびわ... 爪黒くなったなぁ
ネットでびわのコンポート作ると爪黒くなるって
書いてあったけどそのとおりだな
煮始めたら濃いオレンジから山吹... 煮始めたら濃いオレンジから山吹色みたいになった
このあとはちみつとザラメを2回ほど追加
今日の作業はおしまいとした
明日ザルに上げて新たなシロップに漬けるか
このまま煮詰めるか今夜考える
人生で一番びわの皮剥いた日だな…
 
昨晩友達から電話が
びわいるー?
びわもらったんだけど
好きー?
とのことで
 
好きー♪と返事
今日の友達の仕事上がり時間に
彼女の職場にもらいに行った
めっちゃはいってた!
 
我が家で一番大きなボウルに山盛り
我が家で一番大きな鍋で煮る
 
上白糖を買ってきて煮ようかと思ったが
そういえばザラメが1キロあるなーっと
びわがちょうど隠れるくらいに水入れて
とりあえずザラメと蜂蜜で煮てみようかなと
 
白ワインを煮立たせてレモン汁入れて
3回ほどザラメと蜂蜜を足した
今の味はプラムのような酸味と仄かな甘さ
ほのかに渋み?
もう少し甘くしたいなぁ
さてどうしたものか…
もう少し甘さを足したい
やはり上白糖か?
#ご飯 #料理

ワオ!と言っているユーザー

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