moqのごはん

今日のごはん。おやつバナナケーキ

10月

26日

パウンドケーキ昨日の夜中に焼いた。
いつもはメレンゲ作らないけど
柔らかいケーキ食べたいなぁと思って
メレンゲ作った。

かなり適当に作った

材料
卵3個
卵白と卵黄に分ける
砂糖80～100g程3:1位に分けておく
牛乳50cc位
サラダ油50cc位
バナナ2本(小ぶりなもの)
ホットケーキミックス100g位
塩ひとつまみ
ラム酒少々

ボウルに卵白と卵黄分けておく

卵白の方に3の砂糖いれておく

卵黄に残りの砂糖入れてまぜまぜ
バナナ入れてまぜまぜ
牛乳、塩、サラダ油、ラム酒
入れてまぜまぜ

卵白の方を泡立てきで角が立つまで泡立てる

できたら卵白と卵黄をサックリと混ぜて
パウンドケーキ型に
クッキングシートひいて入れる
型の下から何回か叩いてから
180℃で35分焼いた。
途中表面が焦げてきたのでアルミホイルかぶせました。

メレンゲって偉大。
柔らかくなったなぁ。

好評だったので
今晩も焼く予定。
バナナがあと、3本あるのです…。

昨日のご飯。朝はミートオムレツとごはん

10月

26日

イートインで食べてきた。

つなぎの卵いれ忘れて崩れた。

朝ごはん
レトルトミートオムレツ
(レンジでチン)
白ごはん
黒豆茶

昼ごはん
くくるのたこ焼きランチ
たこ焼き6個と
タコ飯と
吸い物
寿司ガリ
水

おやつ
ポテチ
チョコ
カフェオレ

夕飯
おからのハンバーグ
大根サラダ
白ごはん

おからのハンバーグは
つなぎの卵いれ忘れたf(^_^;
煮てるうちに崩れてしまった。

合い挽き肉におからと
ハチミツ、酒、塩、シャンタン、
おろしにんにく、おろしショウガ、
玉ねぎのみじん切り入れて
ひたすらもんで焼く
程よく焼けたら
ケチャップとソース、
酒、ハチミツ、しめじ入れて
グツグツしておしまい。
大根サラダは市販のサラダベース

お腹がいまいちだから
お腹のなか掃除と思っておから。
少しすっきりできるといいな。

今日のごはん。お昼チキンソテー&蒸し焼き野菜

10月

26日

ほくほくのカボチャ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

朝ごはん
昨日の夜中に焼いたバナナケーキ
カフェオレ

昼ごはん
鶏もも肉のソテーと蒸し焼き野菜
フライパンに
皮めを下に鶏もも肉置いて焼く
油が出てきたらキッチンペーパーで取る
ある程度油を取ったら
ひっくり返して
しめじ、
ブロックにして冷凍しておいたカボチャ
(冷蔵庫で忘れてたぼっちゃんカボチャ)
冷凍ブロッコリー&カリフラワーを
フライパンの隙間に入れる
蓋をして弱火～中火で蒸し焼き10分
蓋を取って水気がなくなるまで待って
野菜には塩、
鶏肉には塩とブラックペッパーかけて
皿に盛っておしまい。
プチトマトあったので添えました。

焼きたては
塩とブラックペッパーで美味しいなぁ

時間がたつと鶏独特の臭いが…
ちょっと好きではないので
味付け濃くしてしまいます。

カロリー考えると
むね肉の方が良いのでしょうが
もも肉の方が好きです。

今更ながら土曜日のごはん。朝ネオバターロール

10月

26日

豆のポタージュは市販品の半分こ

うどんは家族のには温玉乗りました

朝ごはん
ネオレーズンバターロール
黒豆茶

昼ごはん
ローストビーフ丼
豆のポタージュ
(市販品レンジで温めるだけでスープになるチルドの)
黒豆茶

夕飯
肉うどん
ツナサラダ
マヨネーズで食べた

何か調子いまいちで
ひたすら寝てた。

今更ながら金曜日のごはん。朝はホットミルクから

10月

26日

お昼の買い食い

貰った同僚お手製パン

茄子のミートソース

抹茶ムース

朝ごはん
ホットミルク
お腹痛くて温めたミルクのみ

仕事中
黒豆茶
これも帰り温かいもの

豆乳黒蜜きなこ
やっと冷たいもの飲めた

昼ごはん
天丼とうどんセット
黒豆茶
さすがにお腹すいて暴走気味

おやつ
貰ったバターロール
写真忘れたシャインマスカットサンド
カフェモカ
はい、本当は朝ごはんの予定なサンド
暴食してる

夕飯
茄子のミートソース
黒豆茶
写真撮り忘れて食べかけの子供の
自分はこの半分

デザート
抹茶のムース
カフェオレ
社販のケーキ

でした。
よく食べたなぁ。

今更ながら木曜日のごはん。トーストから始まり

10月

26日

お昼
前日の残りとチーズ

デザート
切り落とした耳も食べました。

病院帰りにつまむ

夜マック

まあまあの歩み

朝ごはん
トースト
カフェオレ

仕事中
いちご牛乳
豆乳バナナ

昼ご飯
チキンのトマトソース潰して
ピザトースト
カフェオレ
黒豆茶

デザート
シャインマスカットのフルーツサンド
(豪華。そして( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ)
カフェオレ

おやつ
からあげくんレッド
ごくごく飲める青汁豆乳
(ごくごく飲める青汁の方が好きかなぁ)

夕飯
マック
ご飯バーガー照り焼き
(味濃いなぁ)
ナゲット
ポテト
スプライト氷抜き

そして万歩計

昨日のごはん。夕飯チキントマトソテーと豚汁

10月

22日

豚肉と白菜の鍋したら豚汁。
我が家の決定事項です。

今回豚汁の具
人参、里芋、刻みネギ、
大根サラダベース、豚ももスライス
豆腐でした。

チキンのトマトソテーは
以前作った
バジルトマトソースを使いました。
鶏もも焼いて油ふいて
しめじとバジルトマトソース入れて
グツグツして完成。

今日の歩み

10月

22日

9212歩
あと1000歩ぐらいかなぁ。
もう少しうろうろしなくちゃだなぁ

LiSAのCD買ってタワレコで貰ったものとか

10月

22日

LiSAのシングルCDとアルバム買ったら
沢山の特典が。

ビニールのミニ巾着と
鬼滅の刃のキャラのミニクリアファイル
LiSAのポストカード
をいただきました。

プラス
近くのゲーセンガラポン出来るとの事で
ゲーセンに。

何故かツムツムのロケット鉛筆貰えました。

色々楽しかった。

そのあと相方と鬼滅グッズ巡りして
(キャラの半纏が月末発売らしい)
マスク売り場ひやかして
(冷感の次はしっとりかなぁ)
スタバ寄って
(マロンのやつ)
ケンタ寄って
(ゆず七味の食べた)
帰宅。

欲望に素直な
なかなか楽しい１日でした。

LiSAのCD買いました。タワレコで

10月

22日

紅蓮華聴きたさに
LEO-NiNEというアルバム購入
相方はDVD付きが良いとのことで
DVD付きのアルバム

あと、劇場版鬼滅の刃の主題歌のCD

アルバムにはunlastingという曲も入っていてラッキーと思いました。

前作のSAOのエンディングです。
テレビで聞いた時
堪らなくいい曲だなぁと

曲聴きながら
いやー、染みると思いつつ
歌詞の冊子を見ていたら
作曲家が一緒な事に気づいた。

歌詞はもちろん素敵ですが
きっと自分が凄く好きな
音の並びなんだなぁと思いました。

明日車に搭載します。
楽しみ楽しみ。