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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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かこものマスターと! 『ぱねぱね』

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かこものマスターが参加! かこものマスターが参加! 中島マスター、いつも楽しく飲み... 中島マスター、いつも楽しく飲みます。 マスターを入れて5名で乾杯です... マスターを入れて5名で乾杯です。 気の合う仲間は話が弾みます。 気の合う仲間は話が弾みます。 かこものマスターと! 『ぱねぱ... マスターのトレードマーク、「雁... マスターのトレードマーク、「雁木の前掛け」 似合っています。 ここの串カツは美味しい。 ここの串カツは美味しい。 いくらでも食べる事ができます。 いくらでも食べる事ができます。

この日は、まだ営業中というのに、かこものマスターを呼び出す!

「お店が落ち着いたら おいで!」 と声をかけていました。

かこもの数件並びにある店、「立ち呑み串かつ ぱねぱね」 です。

この店、「かこも」 「さかな・・・」 と同じく、生ビールは280円(中)と激安店です。

他にも、串かつ(80円~)、おでんは全て100円、単品料理も250円~380円と安い!


  ★中島マスター、お店を離れて久しぶりにのプライベート会話が弾みました。


#グルメ #バー #レストラン

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この日はヘルシー! 菜の花・小松菜・豆腐

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『菜の花のからししょう油和え』 『菜の花のからししょう油和え』 『小松菜と牛ホルモンの炒め物』 『小松菜と牛ホルモンの炒め物』 『汲み上げ豆腐』... 『汲み上げ豆腐』
『雁木 純米無濾過生原酒』 山... 『雁木 純米無濾過生原酒』 山口県岩国市 『長珍 純米無濾過生詰』 愛知... 『長珍 純米無濾過生詰』 愛知県津島市

この日も、いつもの呑み仲間とで... この日も、いつもの呑み仲間とです。

たまにはヘルシーな料理を食べながら、日本酒を!

あっさりした野菜料理が食べたいということで、これらの料理を注文。

  『菜の花のからししょう油和え』

  『小松菜と牛ホルモンの炒め物』

  『汲み上げ豆腐』

お酒は、「かこも」 ではお馴染みのこれです。

  『雁木 純米無濾過生原酒』  『長珍 純米無濾過生詰』


    ★正直に言いますと、さかなでかなり食べてきましたので。


#グルメ #バー #レストラン

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『車海老・かわはぎ』 と富山の 『満寿泉』

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『満寿泉 純米酒』  桝田酒造... 『満寿泉 純米酒』  桝田酒造店  富山県富山市東岩瀬
『車海老・かわはぎ』 と富山の... 原料米:山田錦・五百万石  精... 原料米:山田錦・五百万石  精米歩合:60%  日本酒度:+5.0
酸度:1.7  アルコール度:15度以上~16度未満

「沖縄の車海老」 の鉄板焼き 「沖縄の車海老」 の鉄板焼き 「和歌山産のかわはぎ」 の唐揚... 「和歌山産のかわはぎ」 の唐揚げ 参加者が増えて2回目の乾杯です... 参加者が増えて2回目の乾杯です。

「沖縄の車海老」 の鉄板焼き と 「和歌山産のかわはぎ」 の唐揚げです。

車海老は小振りで頭からいけます。


     『満寿泉 純米酒』

   桝田酒造店  富山県富山市東岩瀬

創業は明治38年、桝田の桝に寿が満る泉として 「満寿泉」 と銘柄名を付けた。

現会長の桝田敬次郎氏は、地方の小さな蔵が生き残るにはどうしたらよいかと考え、
個性きらめく吟醸酒の醸造に力を注いだ。
全国の品評会でも連続で金賞を受賞し、吟醸酒の満寿泉としてその地位を不動のものとする。
その足跡は、富山県の小さな蔵元達のお手本とされ、希望を与えている蔵です

フレッシュでふくよかな香味、味幅があり綺麗でコクのある酒。


   ★お米の旨さが出ていて、コスパのお酒でもあります。


#グルメ #バー #レストラン

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『能留英サーモン』 と山形の 『千代寿』

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 『千代寿 特別純米 生原酒し...  『千代寿 特別純米 生原酒しぼりたて』
『能留英サーモン』 と山形の ... 『能留英サーモン』 と山形の ...  千代寿虎屋(株)  山形県寒...  千代寿虎屋(株)  山形県寒河江市
使用米:美山錦・はえぬき(山形... 使用米:美山錦・はえぬき(山形県産米)  精米歩合:60%  
日本酒度:±0  酸 度:1.3  アルコール:17%
『お造り3種盛り サーモン、紋... 『お造り3種盛り サーモン、紋甲いか、しまあじ』 この日もいつもの仲間と、神戸式... この日もいつもの仲間と、神戸式乾杯からスタートです。

お造り3種盛りの中のひとつ、能留英(ノルウェー)サーモンです。

他には、徳島産の紋甲イカ、愛媛産のシマアジの3種盛りです。


   『千代寿 特別純米 生原酒しぼりたて』

      千代寿虎屋(株)  山形県寒河江市


創業は1696年(元禄9年)、現在はワインの醸造も行なわれています。

低温にてゆっくり発酵させた透明感のある香りとフレッシュで味わい豊かな上品な味。


#グルメ #バー #レストラン

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1月は 55軒140種類!

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今年から、毎月行った飲食店数と飲んだお酒の種類を記録しています。

以前から統計を取ろうと思っていたのですがあまりにも数が多くて、

途中で記録するのが面倒くさくなり、そのままにしてました。

ブログを見れば行った店や飲んだお酒が分かるという事もあり、記録は取っていませんでした。

birdyさんの、“讃岐うどん店” や “四国ダム巡り” に刺激されて取る事にしました。

2014年1月1日から31日までの一ヶ月間の統計です。

   ★廻った店舗数は(重複店あり) 55軒
   ★飲んだお酒種類数(酒と名の付くもの全てです) 140種類
      ※一軒で同じ銘柄の飲み物を何杯飲んでも1種類と計算(例・ビールとか)

【同じ酒を重複して飲むこともありますので、実際に飲んだ数(杯)は相当数になります。】

 ★こうして数を改めて見ますと、よく飲んでいますね、我がら驚きです。(さて2月はどんな数字に!)
   

#グルメ #バー #レストラン

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