神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

誕生日会！

2月

11日

大喜びの大山さん！

マドンナの指揮で、♪バースディーソングを！

皆さんでお祝いの乾杯です。

皆さんに誕生日ケーキをおすそ分け。

この日は、学会のメンバーで飲み仲間で、さかなの常連さんの、

大山さんの、お誕生日会を　「さかなで・・」　開催しました。

51歳の誕生日ということで、ロウソク大5本、小1本を誕生日ケーキに！

「こんな嬉しい誕生日会は初めてです！」　と大感激していただきました。

釣りが大好きな大山さん、この寒い時期でも淡路、鳴門方面に釣りに行きます。

釣りは気を付けて行ってくださいネ！　魚釣れたら下さいネ！

　　　　　★お誕生日おめでとう！！！＾＾

#グルメ #バー #レストラン

『カリカリチーズ』と『車海老の塩焼き』

2月

11日

『車海老の塩焼き』　これで480円は安い！

『カリカリチーズ・280円』　まさにチーズがせんべい状態のカリカリです。

「さかなでいっぱいプラス」　の料理です。

親父（マスター）と息子（カッちゃん・プラス）の親子料理対決です！

『カリカリチーズ・280円』　が息子のカッちゃんの料理です。

『車海老の塩焼き・480円』　が親父であるマスターの料理です。

料理は好みがありますし、飲みものによっての相性もあります。

対決の結果は、ビール、ハイボール、ワインのアテは息子の勝ち！

日本酒、焼酎の肴としては親父さんの勝ちとします。

　　　　　★どちらも旨い！

#グルメ #バー #レストラン

四国４県産の魚と貝三昧！

2月

11日

「刺身３種盛り」　かんぱち、きんめ、まなかつおの炙り

「あげまき貝の鉄板焼き」

「あげまき貝」　です。　マテガイとは形が違います。

さかないっぱいプラスで食べた刺身と貝料理が偶然に全て四国産！

愛媛県産　　かんぱち

高知県産　　きんめ

徳島県産　　まなかつを

香川県産　　あげまき貝

「刺身３種盛り」　かんぱち、きんめ、まなかつおの炙り、の３種盛り。

「あげまき貝の鉄板焼き」

　　　あげまき貝（揚巻貝もしくは総角貝と書く）、マテガイとは違います。

#グルメ #バー #レストラン

『久保田　万寿　純米大吟醸』

2月

11日

人気の朝日酒造の　「久保田シリーズ」　の最高峰です。

1830（天保元）年　創業　屋号は久保田屋

1920（大正9）　朝日酒造株式会社創立

1985（昭和60）　『久保田』　発売

　　　『久保田　万寿　純米大吟醸』

香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた　「久保田シリーズ」　の最高峰です。

柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。

【朝日酒造の主製品ランク】　★飲まれる時の参考にしてみてください。
　　
　　　①洗心　　②得月　　③万寿・翠寿　　④碧寿　　⑤紅寿　　⑥久保田生原酒　　⑦千寿　　⑧百寿

　　　他には、朝日山シリーズ、越州シリーズ、越のかぎひろシリーズがあります。

#ブログ