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飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ

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採りたての山菜や自家菜園の高原野菜
飛騨の食材を使った手作り料理とお酒にこだわったお宿です。

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ハナイグチ

10月
20日
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ハナイグチ
今年は雨が少なく諦めていましたが、ハナイグチ（カラマツダケ）がたくさん出ました。
醤油煮や天ぷらにしています。

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原木キノコ出ました

10月
26日
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原木キノコ出ました 原木キノコ出ました 原木キノコ出ました
2年目でやっと　原木に植えたのキノコが出ました。
ナラタケやヒラタケ、ムキタケ
ナメコは今年もまだ出ていません。
鍋に入れるとなんとも良い香りがします。

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鈴蘭高原の紅葉

11月
1日
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鈴蘭高原の紅葉 鈴蘭高原の紅葉 鈴蘭高原の紅葉 鈴蘭高原の紅葉
ここ3日間で一気に色づいてきました。

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ハナイグチ

10月
13日
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ハナイグチ
ハナイグチ採れました。
良い大きさです。
天ぷらにします。

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枝垂桜ライトアップ

4月
14日
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枝垂桜ライトアップ
朝日町の枝垂桜が見ごろを迎えました。
今年は2週間ほど早いです。

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ポカポカ陽気の高原

3月
9日
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ポカポカ陽気の高原 ポカポカ陽気の高原 ポカポカ陽気の高原
ぴーかんなので旧スキー場までお散歩に行って来ました。少し汗ばむほどのボカボカ陽気。
フキノトウも顔を出してもう春ですね～❗

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第45回 氷点下の森 氷祭り

2月
9日
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第45回 氷点下の森 氷祭り... 第45回 氷点下の森 氷祭り... 第45回 氷点下の森 氷祭り... 第45回 氷点下の森 氷祭り... 第45回 氷点下の森 氷祭り...
昨日は氷点下の森 氷祭りでした。
暖冬で例年よりも氷は小さいですが、
盛況のうちに終わりました❗
#冬の花火 #朝日町 #氷点下の森 #氷祭り #秋神温泉

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マイアスキー場

2月
14日
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御岳の飛騨頂上がまじかに見えま... 御岳の飛騨頂上がまじかに見えます。 中腹のレストランからの眺めは抜... 中腹のレストランからの眺めは抜群でした。
乗鞍、北アルプス、中央アルプス、南アルプスが見渡せます。
初めてマイアスキー場に行ってきました。
標高が高い分雪質は締まっていて滑りやすく
コースも比較的長くしっかり滑れます。
平日は高校生以上は２０００円と格安。
４５分で行けました。
#スキー #マイアスキー場 #春スキー

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はなもも満開

4月
20日
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はなもも満開 はなもも満開 はなもも満開
鈴蘭高原登り口の小坂町のはなももが満開です❗
#はなもも #小坂町 #飛騨

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垂れ桜がつぼみです❗

4月
12日
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朝日支所前 朝日支所前 神明神社 神明神社
高山市朝日町の垂れ桜がもうすぐ咲きそうです❗
来週末にかけて見頃になりそう。
今年はスタンプラリーやります‼️
#垂れ桜 #飛騨高山

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