飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ

コシアブラ

今年は暖かく
コシアブラがもういっぱいとれました。
短プラがやはり一番おいしいですが、オリーブオイルで炒めてキンピラにもしました。

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• 2015-05-09 08:22 |
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秋神川アマゴ釣り大会

毎年恒例秋神川アマゴ釣り大会を今年も5月24日に開催いたします。
清流秋神川を一部貸し切って実施する贅沢な釣り大会です。

第68回秋神川アマゴ釣り大会
【日　　程】平成27年5月24日開催(AM6:20集合)
【参加料金】10,000円(一泊二食付、宿泊費参加費込み)
【参加申込】当旅館組合又は各お宿まで
【漁　　法】竿釣りのみ
【締　　切】5月17日
【そ の 他】参加資格は前日に旅館にご宿泊の方のみが対象です。

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• 2015-04-17 10:07 |
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飛騨小坂　滝開き

今週末は一年の安全を祈念して神事を行う小坂滝開きです。4月12日（日）がんだて公園にて10時から開催します。滝開きに合わせてイベントやります。

☆つきたて餅のふるまい（10時半頃からなくなり次第）
☆炭酸泉のトロトロ湯豆腐ふるまい（10時半頃からなくなり次第）
☆溶岩台地の森散策ツアー　13時～15時　先着20名様

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• 2015-04-09 01:28 |
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鈴蘭高原雪上ハイキング

今日はNPO法人飛騨小坂200滝さんの体験ツアー鈴蘭高原雪原ハイキングに行ってきました。
普段見慣れた景色ですが、こうやってあらためて歩いてみると、その雄大さと素晴らしさにしみじみと感動！
天候もよく御岳山・乗鞍岳・穂高岳・槍ヶ岳・笠ヶ岳も見渡せ、白山もうっすら見ることができました。
新雪をソリで滑り落ちる楽しさに久しぶりに童心に返ってはしゃいでしまいました。楽しかった～！！
このツアーは3月いっぱいまで体験できます。http://www.osaka-taki.com

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• 2015-03-16 22:33 |
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春の予感

このところの暖かさで雪もだいぶん融けてきました。
ダム湖の氷もところどころまだらです。
昼からは真っ青な眩しいぐらいの青空が
フキノトウが蚊を出すのが待ち遠しいです。

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• 2015-03-04 21:02 |
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飛騨牛ホホ肉の地味噌煮込みとニジマスのコンフィ

飛騨牛ホホ肉はビールと地味噌で煮込んでトロトロです。
ニジマスのコンフィはオリーブオイルで３時間じっくりと火を通しました。
骨までたべれます。

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• 2015-02-23 08:41 |
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氷点下の森ライトアップ

夕食後に客さまと、今年初めて氷点下の森に行ってきました。
１２月が寒かったせいか、かなり大きくなってて見ごたえがありました。
２月１４日(土）は氷祭りがあります。
クライマックスの冬空の花火は圧巻ですよ！

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• 2015-01-27 23:14 |
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ＹＥＳ・ＮＯホームページのアドレスが変わりました

http://yesno-jp.com/
これからもよろしくお願いします！！

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• 2015-01-20 22:58 |
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御嶽山入山規制範囲が縮小

御岳山の入山規制範囲が縮小される見通し。
スキー場のおんたけ2240も範囲外になるため、
来年からはオープンかな！
濁河温泉からの登山道も飛騨山頂まで解除になることを期待しています。
噴煙もこころなし今日はちっちゃいような

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• 2015-01-19 08:45 |
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チャオ御岳スノーリゾート　オープン！

チャオ御岳スノーリゾートのリフト券付プランを開始しました。
１２月～５月まで滑走可能！　噴火の影響もありません。
http://www.ciao.co.jp/

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• 2014-11-28 15:07 |
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