飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ

飛騨牛Ａ５イチボ肉ステーキ

　★★９月からの新メニュー。【飛騨牛Ａ５等級イチボ肉ステーキ】
希少部位であるイチボ肉はモモ～お尻に当たる部位で、もも肉のなかでもいちばんサシが入りやすく赤身の淡白さと霜降りのコクのある柔らかさを併せ持った贅沢なお肉です。
サッパリとしたソースで召し上がっていただきます。
イチボ肉ステーキプランは１泊２食付きで１００００円～
是非一度お試しください。

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• 2014-09-18 10:50 |
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自転車部　合宿

愛知県の名電高校と名古屋高校の自転車部合宿がありました。
鈴蘭高原の周回コース１５キロを７～８周かなりキツイコースですがさすが高校生。
ご飯の量も半端ではありません！

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• 2014-07-31 08:44 |
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ミヤマクワガタ

初物ゲット
朝網戸にへばり付いていました。
７センチぐらいで結構な迫力です。

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• 2014-06-23 11:41 |
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ワラビ採れました！

ワラビが採れました。
鈴蘭高原ではこれからが旬です。
７月ごろまで採れますよ。
是非鶏にいらしてください！

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• 2014-05-23 08:45 |
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氷中酒 『熊の涙』

長い冬の眠りから覚めた氷中酒。ゆっくりと熟成された香りをお楽しみいただけます。

氷中酒『熊の涙』入荷しました。
秋神の「氷点下の森」の氷の中で冬の間ゆっくり低温熟成された日本初のお。
アベリアの花酵母を使用した薫り高くコク深い まろやかな味わいの純米吟醸酒です。
グラス売りで６００円、ボトル売りもオーダー可能です。

唯一の取扱店はコチラ
https://www.facebook.com/kumanonamida

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• 2014-05-15 13:43 |
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コシアブラ

コシアブラがいっぱい採れたので、ピザにしました。
鮎のグリルにコシアブラの天ぷらをのせて。
コシアブラのちょっとクセのある風味が食欲をそそります。

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• 2014-05-09 09:00 |
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５月１８日　秋神川あまご釣り大会

第６６回秋神川あまご釣り大会が５月１８日(日）に開催されます。
宿泊者の方限定の大会で、当日は一般の方を気にすることなく大会に参加することが出来ます。１泊２食参加料込みで１００００円です。
泊まりは１７日（土）となります。
豪華賞品もご用意してお待ちしております。
お問い合わせは０５７７－５７－２０３３　ペンションＹＥＳ・ＮＯまで

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• 2014-04-14 20:44 |
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小坂滝開き

白糸の滝 日本１００滝選　根尾の滝

4月13日（日）にいよいよ小坂の滝開きです。
今年も滝めぐりにお世話になります。

本日より小坂の滝めぐりHPのて2014シーズンのツアー情報更新しました。価格改正もありますので是非ご覧ください。

さて、そんな中イチオシツアーはこちら！
http://www.osaka-taki.com/tour_info/picnic/index.html

昨年まで【覚明トレイルツアー】として人気だったお手軽ツアーがさらに内容も充実して【溶岩台地の森でのんびりハイキング】となりました！

文字通り森のなかでのんびりできます。小坂の滝と溶岩台地の上に広がる森でリフレッシュ。4月13日（日）にはお披露目ツアー限定20名様1000円にてショートコースご参加頂けます。

是非お試し下さいね～。

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• 2014-04-12 09:34 |
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下呂市の桜満開です。

下呂市萩原町四美の枝垂れ桜がほぼ満開です。
土手の中腹に立ち、道行く人に覆いかぶさるように咲き誇る樹齢120年のしだれ桜です。

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• 2014-04-12 09:26 |
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春の高山祭り

１４・１５日は春の高山祭りです。
１２台の屋台が引き揃えられます。１４日の夜には、曳き別れと呼ばれる夜まつりがあります。

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• 2014-04-10 17:30 |
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