マツタケとタイコノバチ

9月

22日

朝採りのマツタケとタイコノバチを頂きました。
今年は雨が多かったのでなかなかの当たり年みたいです。
今日のお客様はラッキー！！

#ブログ

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doteさんからコメント
投稿日 2014-09-22 13:18

もうマッタケ出てるんですか
国産は良い香でしょうね

イエス・ノー（呑んべぇ）さんからコメント
投稿日 2014-09-23 15:33

doteさん
香りもあってシャキシャキで美味しいです！

Liuさんからコメント
投稿日 2014-09-23 11:48

えー⁉︎  すごっ‼︎
どんなお料理にされるのでしょうかね？

実は今日のお弁当のごはんには、春に作ったコシアブラ味噌がのっけてあるのですよ（笑）

イエス・ノー（呑んべぇ）さんからコメント
投稿日 2014-09-23 15:35

Liuさん
天ぷらと炒めてレモンポン酢でお出ししました。　まだあるのでどんな風に料理しようか思案中です。

コシアブラ味噌作られたんですね。
ご飯にも合いますよね～！

飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ