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スズラン祭り

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ごめんなさい
スズラン祭りは6月3日(日)になりました。
丁度ワラビがいい頃です。
皆様のお越しをお待ちしております。
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すずらん祭り

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すずらん祭り
期間:6月3日(日)
場所:スズラン高原カントリークラブ横のスズラン畑

昭和43年に県の天然記念物に指定されたすずらんが可憐に咲き誇る中、魚のつかみ取り大会、餅つき大会、バザーなどが行われます。
また、特産品の販売も行います。
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ワラビのピクルス

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ワラビのピクルス
ワラビをアク抜きしてからピクルス液に漬け、真空パックにしました。
こうしておくとワラビのピクルスが1年中食べれます。
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ツクシがいっぱい

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ツクシがいっぱい
ツクシが出始めました。
この辺の人は筑紫を食べる習慣が無いので雑草と同じ、採り放題です!!
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春の訪れ(フキノトウ)

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春の訪れ(フキノトウ)
庭の雪解けの間から、春がひょっこりと顔を出しました。
今年はちょっと遅いお出ましです。
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高山の美味しいお店

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高山の美味しいお店
高山古い街並み近くの大黒家
カレーうどんと貝柱天ぷらそば。
薄く伸ばした貝柱の大きな天ぷらがのっています。蕎麦湯はドロドロで濃い!!
ここのカレーうどんは絶品です!!
コーヒーのサービス
まで付いてました。
カレーうどん800円、天ぷらそば900円なり。
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またしても・・・

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またしても・・・
昨夜はお客様と飲み交わしました。
コートデュローヌと広島、大分、新潟の日本酒です。
夜中の2時過ぎまで、またしても飲みすぎました。
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自家製ベーコンのカルボナーラ

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自家製ベーコンのカルボナーラ
本日のお昼は自家製ベーコンのカルボナーラ
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チャオ御岳

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チャオ御岳
チャオ御岳スノーリゾート
12月28日までリフト券2000円
1月は平日1000円です!!
http://www.ciao.co.jp/
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クリスマスワイン会

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クリスマスワイン会
ワインを楽しみながらのクリスマス会をYES・NOで開きました。
ブルゴーニュのスパークリングから始まりチリとドイツの白、アルゼンチンと南イタリアの赤。お食事もワインも十分楽しんでいただけたようです。今日のデザートは飛騨リンゴのキャラメルババロアです。
このままスピリッツを飲みながらの2次会に突入。
1時半までの6時間半飲みっぱなしでした。
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