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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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山口岩国の酒! 『五橋 Z five グリーン』

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『五橋 Z ファイブ グリーン... 『五橋 Z ファイブ グリーン 山廃純米無濾過生原酒』
酒井酒造  山口県岩国市中津町
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山口県岩国市には名酒と言われる、“獺祭”、“雁木”、とこれ 「五橋」 があります。

   『五橋 Z ファイブ グリーン 山廃純米無濾過生原酒』

明治4年(1871年)錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構える。

五橋の名が錦川にかかる五連の反り橋 「錦帯橋」 に由来する。

錦帯橋の優美さを願い心と心の掛け橋にとの思いを込めて命名されました。


伊勢神宮の神田で発見されたまぼろしの米、イセヒカリと山田錦を木桶で生酛仕込により醸した純米酒。

木の香りは少ないですが、パワフルで力強い酸味と、キレのよい飲み口が特徴です。


#グルメ #バー #レストラン

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立ち喰い屋台! 『串かつ いくちゃん』

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阪神御影駅前にある人気老舗  ... 阪神御影駅前にある人気老舗  『串かつ いくちゃん』 昭和43年創業、今年で46年目... 昭和43年創業、今年で46年目になります。 立ち喰い屋台! 『串かつ いく... はす(蓮根) はす(蓮根) 海老 海老 牡蠣 牡蠣 ぎんなん ぎんなん 灘の地酒 道灌 灘の地酒 道灌

阪神御影駅前にある、立ち喰い屋台 『串かつ いくちゃん』 です。

御影界隈では超有名な老舗の屋台で、創業が昭和43年というから今年で46年になります。

ご主人、おおよそ半世紀の間この移り行く御影を見てきた御影の主です。

店名の 「いくちゃん」 はご主人の奥様の名前を取られてます。

その奥様も以前は一緒にお店に立っていたのですが、お体を壊し今は時々お顔を出す程度です。


この日は4名でお邪魔しましたが、時間が遅かったのかネタ切れも多くありました。

それでも、看板酒の “道灌” の燗酒を頂きながらよく食べました。


#グルメ #バー #レストラン

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『ライオン・キングサイズ・ビフテキ』 これで380円!

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『ライオン・キングサイズ・ビフ... 『ライオン・キングサイズ・ビフテキ・380円』 これで1人前です。 これも1人前。 柔らかくて美味... これも1人前。 柔らかくて美味しいのです。 4人で3人前を注文、これだけで... 4人で3人前を注文、これだけでお腹がいっぱいです。 「サッポロ黒生ビール・280円... 「サッポロ黒生ビール・280円」 これは美味しいです。 奥の厨房でマスターがステーキを... 奥の厨房でマスターがステーキを焼いています。
タッパに入っているのが我々が注文したステーキです。
ビールはサッポロを使ってます。... ビールはサッポロを使ってます。 “赤星” も置いてます。 この日も満席! ダークダックス... この日も満席! ダークダックス、2人羽織状態です。 『ミニキュウリのピクルス・90... 『ミニキュウリのピクルス・90円』 これが90円とは考えられない安さです。

久々の 「ライオン堂」 です。

平日でも相変わらずの満席!

ちょうど入り口にいたお客さんが出られ、我々4名がすんなり入れる事に。 ラッキー!

ここに来れば先ずはこれです。

  「サッポロ黒生ビール・280円」 無茶安い!

マスター 「黒ビールはほとんど原価です!」 と言ってました。

それと定番料理はいつものこれです。

これが 『ライオン・キングサイズ・ビフテキ・380円』 この量で、1枚のビーフステーキです。 

まさにキングサイズです! それで380円は考えられない安さです。


   ★我々が注文した3人前(3枚)で終了でした。 これもラッキーです!


#グルメ #バー #レストラン

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