my favorite

神棚の榊も。
改めて考えてみると「さかき」って、字も「神様の木」なんですね。

「ゼロ」からなんとなく想像はできたんですが･･･
ゼロ・エミッション、検索しました。

蝋梅がさいていました。
早いですねぇ。
我が家はまだ蕾がチラです。 軽くwalkingでした。
家を出る時は寒いけど、歩くと体はホコホコしてきます。

山獲り天然猪です。
ボタンの名の通り、赤いお肉ですね。 ＊ボタン鍋 またまた賑やかに。
気持ちを体も温まりました。
〆はやっぱりおうどん！
幸せな宵でした。(^_-)-☆

＊お好みにぎり

＊豚軟骨バラ肉煮
圧力鍋で。
もちろん、軟骨まで食べられます。（*^_^*） 面白いTV番組がないので、居間でビデオ鑑賞です。

＊鰆の照り焼き
鍋照りです。
とても柔らかく美味しくでしました。
山口産の鰆です。
塩焼きにしようか迷って、照り焼きに。
とても美味しかったです。
砂糖1：味醂2：醤油2：酒2です。
片栗粉をつけた鰆をフライパンで両面焼いて、
タレをからめます。
鰆はパサつきやすいですが、とても美味しくできました。 ＊栗ご飯
栗を剥いて冷凍したおいたのを、my daughter-in-lawにもらいました。
季節外れの栗ご飯です。
「剥いて冷凍保存」、ありですねぇ。
とても美味しかったです。
色も綺麗だし。(^_^)v

応募しようと思うけど･･･
本を切るのがねぇ。
忍びない！

＊いいダコ、ほうれん草を添えて ＊7草粥
朝に出来なかったので夜に。
お餅も入れました。
やはり行事はふまないとね。