またまた催事で目の保養でした。(^_-)-☆
屋島の弓絃葉 で。
去年もこのころに行って、目の保養 をしたなぁ。
宝石を見て、まずランチ。
「おもてなし三段弁当」をいただいて、ゆっくりお喋りして…
また催事を見て…
tea time&coffee breakでした。
一日遊びました。(*^。^*)
ご馳走様でした。(^_-)-☆
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バナナをバターで焼いて、グラニュー糖をかけてから、トーストしたパンに乗せました。
そしてシナモンをふりかけて、最後にメープルシロップ！
うぅ〜ん、カリカリにバナナが焼けなかった！
バターが多かったのかなぁ？
グラニュー糖がいけなかったのかなぁ？
柔らかかった。
難しい！
再リベンジだぁ〜！
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全日空ホテルクレメントホテル高松の中国料理「花梨」料理長、中本 博氏のお料理です。
【中国古来「陰陽五行」の教えを基に繰り広げられる、広東料理と四国の食材の見事なまでのコラボレーションをこころゆくまでご堪能ください】
二胡の生演奏を聴きながらの晩餐会でした。(^_-)-☆
a daughter-in-lawと姫と3人ででかけました。
一人15000円 だから、どんなお料理かと楽しみに！
食材が素晴らしかったですね。(^_^)v
お料理は、ふつう一般にたべる中華料理じゃなく、創作料理みたい。
和テイストの中国料理のようでした。
【鮑魚燻拼盤】
・柔らか鮑の燻製と大洲の栗、高知の小茄子、鶏ロースト、焼きトマト、白きくらげ
鮑はとても柔らかかったけど、ちょっと燻製がわたしにはきつすぎたです。
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食べてばかりと思われてるだろうなぁ。
今日もランチでお出かけ。
昨夜は中華で、今日のランチは和食！
ちょっとは頭の体操をしなくちゃ！
と、中学3の英語に挑戦。
アララララ。
高松で一番の高校には入れないわ！
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
3つ、間違えました。
「広東・四国美食紀行」ですって！
全日空ホテルクレメント高松 で。
オシャレして15000円の中華を堪能してきます。(^_-)-☆
夜はもう寒いから、何を着て行こうかな？
TVのCMを見て、このバナナトーストが気になてった。
いろいろ検索したら、それぞれに色んな作り方があって…
いちばん簡単そうな作り方をアレンジしてやってみた。
＊食パンにバターを「タップリ」塗る。
（ネットにはマーガリンと書いてあったけど…ないからバターで）
軽くトーストする。
＊バナナを厚めに切って乗せる。
上にグラニュー糖とシナモンをかけて、再びトーストする。
＊焼きあがったら、メープルシロップをかける。
この方法、まだまだ工夫の余地アリです。
イマイチだった。
誰か一人の人の方法を信じて、すべきだったかも。
またチャレンジだぁ〜！
CM
姫の時計です。
折り紙の時計で満足しているうちが可愛いですね。(^_-)-☆
「このハート時計、買ってぇ〜！」なんて言われた日には…(；一_一)
綺麗なさごしでした。
お酢の物に。(^_-)-☆
美味しかったです。
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塩江の道の駅 に行ったとき、ちょっと足を延ばして長尾の道の駅 に行こうかと車を走らせていたらお昼のなったので、何の予備知識もなく入ったお店です。
帰ってきて検索すると、意外！
阿讃亭って、意外と有名みたい。
10月からの季節限定の松茸うどんが有名で、わざわざ食べに行くみたい。メタボ柿原さん も紹介されてます。
それで納得！
入ったら、お運びの女性が「松茸うどん？」と聞いたんです。
それが聞き取りにくくて…
「えっ？松茸うどん？そんなんあるの？」と聞き返すと「フニャフニャフニャ…」とハッキリしない。
そこでもういいかと、聞き返さなかった。
大失敗でした。
国産松茸をつかった期間限定うどん、1500円らしい。
壁に「おいしい筍のてんぷら、とりのから揚げ」と貼ってあったのでそれを。
おうどんは美味しいかどうかわからないから無難な「かやく」を。
ウルトラは「かけそば」
その「筍の天ぷら」の量、ハンパじゃない！
揚げたて熱々で、山盛り！
しまったぁ、とりのから揚げ、頼まなければよかった！後のまつり。
筍の天ぷら、甘口だけど、美味しかったです。
でも最後は飽きました。
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昨日の朝、TVを見ていたら美味しそうなお料理が。
簡単そうで、材料もあるし…
しし唐がないけどピーマンでいいかぁというアバウトな性格。
早速、作ってみました。
「じゃがいもとピーマンの甘辛炒め」です。
TVでしていたのはコレ 。
美味しかったです。(^_-)-☆
ちょっと濃い味だったから、次はちょっとお醤油を控えます。
（大さじ2→大さじ1でいいかな？
おジャコの塩分がでるのかも）
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