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マドモアゼル久美子クッキング教室                  2010.2

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マドモアゼル久美子クッキング教...
-----2010年2月-----

2月のレッスンなのに今頃のアップですみません。
明日、3月のレッスンです。(^_-)-☆


2月だからインテリアはバレンタインバージョンでした。
コンセプトは「大人のバレンタインデー」ですって!
マドモアゼル久美子の生徒さんの作品です。(^_-)-☆






*カリフラワーのポタージュ フランコジャポネーズ風
*牛肉のトマト煮込み
*パン2種
*マドモアゼル久美子のデセール
*cafe' ou the'

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

大人のバレンタインデーにピッタリのパープルの世界!
3月は和テイストだとか、楽しみです。

***画素、大きくなります***
【コメント欄にも画像あります】


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#グルメ #バー #レストラン

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AIRO FIT

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AIRO FIT
"AIRO FIT"と言ってもexerciseではありません。

「はさみ」です。
コレ、優れもの!
指がとても楽です。
切れ味もいいし。
ユニバーサルデザインになっています。

ピンクは姫に。(^_-)-☆
#ブログ

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野ふき−2010/3/17 Wed.

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野ふき−2010/3/17 W...
早咲き桜を見に行ったとき、摘んできました。

まだ小さいので柔らかくて、水にしばらく晒しただけです。
お揚げさんと花かつおで軽く炒めてたきました。

早春のほろ苦い味でした。



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#グルメ #バー #レストラン

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クリスマスローズ

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クリスマスローズ
今日はいいお天気だったので、ゆっくり庭を見ました。
一番元気だったのが、雑草!
困ったことだ!(;一_一)

kitoさんも書かれていますが、クリスマスローズは撮影泣かせです。
下を向いているので写しにくい!

白のつもりなんですが、こうやってみると薄いグリーンのようで、真っ白ではないですね。
紫っぽい斑点もあります。

デジカメをあてずっぽうに下から構えて写しました。(^_-)-☆

#園芸 #花

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菜花とキノコ類のソテー−2010/3/16 Tue.

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菜花とキノコ類のソテー−201...
菜花とシメジ、生椎茸をバターで。
1つだけ残っていたたいらぎ貝の貝柱も。
シンプルですが美味しかったです。

色どりが悪かったので目玉焼きも。
お子ちゃまです。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

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あっさり目のつもりが…な晩御飯           2010/3/15Mon. 

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あっさり目のつもりが…な晩御飯...
前日がお好み焼きでheavyで、おまけにお昼はその残りでまたまたお好み焼きだったもんで、ますますブタ化に拍車が。

晩はアッサリ目のつもりだったんだけど、脂ものになってしまった!
反省です。

*お大根と鶏手羽もとのたいたん

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#グルメ #バー #レストラン

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旧善通寺偕行社

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旧善通寺偕行社
2010/3/14 Sun.
重要文化財の旧善通寺偕行社にも寄ってみました。
うぅ〜ん…
so-so。

カフェもあります。
tea timeにしようと思ったんですが、weddingがあるとかで4:00にクローズ。
30分くらいしか時間がなかったので止めました。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
#アウトドア

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お好み焼き−2010/3/14 Sun.

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お好み焼き−2010/3/14...
早咲き桜を見て帰った日は、お好み焼き!
簡単な晩御飯になりました。

*イカ・海老・豚玉のミックス焼きです。

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#グルメ #バー #レストラン

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@138円のお肉で−2010/3/13 Sat.

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@138円のお肉で−2010/...
例の@138円(@100と間違った!)の牛肉を使って。

脂は多かったけど、とても柔らかくて美味しかったです。
大正解!
玉ねぎと一緒に炊いて、菊菜と卵を落としました。(^_-)-☆

この残ったのを翌日のお弁当の卵まきにいれたんです。

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#グルメ #バー #レストラン

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お花見弁当−2010/3/14 Sun.

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お花見弁当−2010/3/14...
早咲き桜のハシゴでした。
涅槃桜、雪割り桜、河津桜。

いいお天気で気持ちのいい一日。
お弁当日和でした。
日曜日ごとのお弁当づくりでもうネタ切れ。
マンネリのお弁当です。
お弁当の本でも買おうかな。

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#グルメ #バー #レストラン

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