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マドモアゼル久美子クッキング教室                  2010.2

スレッド
マドモアゼル久美子クッキング教...
-----2010年2月-----

2月のレッスンなのに今頃のアップですみません。
明日、3月のレッスンです。(^_-)-☆


2月だからインテリアはバレンタインバージョンでした。
コンセプトは「大人のバレンタインデー」ですって!
マドモアゼル久美子の生徒さんの作品です。(^_-)-☆






*カリフラワーのポタージュ フランコジャポネーズ風
*牛肉のトマト煮込み
*パン2種
*マドモアゼル久美子のデセール
*cafe' ou the'

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

大人のバレンタインデーにピッタリのパープルの世界!
3月は和テイストだとか、楽しみです。

***画素、大きくなります***
【コメント欄にも画像あります】


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#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-18 22:30

*カリフラワーのポタージュ フランコジャポネーズ風 



濃厚なポタージュ!(^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-18 22:33

*牛肉のトマト煮込み 


前日に煮込んで一晩寝かせたら、味がぐぅ〜んとアップ!(^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-18 22:34

*パン2種

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-18 22:35

*マドモアゼル久美子のデセール


・リンゴのパウンドケーキ
・2色のオレンジのゼリー
・ブラックココアのロールケーキ
・モンロワールのチョコ
・イチゴのアイス
・バラといちごのムース
・オレンジのチョコレートケーキ
・ショコラのチーズケーキ
       

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-18 22:37

*the'

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-03-18 22:46

明日が3月のレッスンですか。

あわてて2月分、まとめましたね。(笑)

1枚目の写真のセッティング、とてもシックな色合いで、高級感があふれて
いいですね。

外食は、B級グルメ派といたしましては、ただただ、ため息を付いております。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-19 08:06

ファルコンさん、すっかりお見通しで!(^^ゞ

明日が3月のレッスンなので大慌てで駆け込みアップです。

いい色合いでしょ!
本当に大人の雰囲気です。
ガキのチャラチャラ感がなくて、ジャスカンとしては落ち着きます。

*バラと苺のムース 
 バラと苺のゼリー
 バラの花びら

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-03-18 23:07

ずいぶん引っ張りましたねぇ・・・。


インテリアも落ち着いた雰囲気で素敵ですね。
カリフラワーのポタージュとは珍しい・・・。
これは食べてみたいですね。
興味津々です・・・。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-19 08:15

すっかり遅くなってしまって、申し訳ないです。<(_ _)>


まさに大人でしょ!
お料理のセンスも、このインテリアコーディネイトも素晴らしいです。
素敵なレッスンで、毎回が楽しみです。

ポタージュ、美味しかったです。
意外と簡単なんですよ。(^_^)v

*ショコラのチーズケーキ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2010-03-18 23:45

寝る前に見るんじゃなかった

美味しそう

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-19 15:54

凄いでしょ!

とても美味しかったですよ。
今日のレッスンも楽しみです。(^_-)-☆

*ブラックココアのロールケーキ

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-03-19 11:29

いいですね〜!

毎月変わる素敵なインテリア、美味しいお料理、楽しいクッキング教室、パーフェクトな世界です。
こうして見せていただけて、しあわせ〜!
(^▽^) 

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-20 07:02

毎回毎回、大満足です。

口と目で味わっています。(^_-)-☆
お喋りも楽しいですよ。

*オレンジのチョコレートケーキ

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millさんからコメント
投稿日 2010-03-19 12:44

フレンチレストランでのお食事会のお誘いが有りました(嬉)お味はきっとマドモアゼルの足下にも及ばないと期待してませんが、

此処のフレンチレストランは始めてなので楽しみす。フランスワインのテイスチング付きです。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-03-20 07:10

フランスワインだなんて、いいですね。

マドモアゼル久美子では飲めないのが、唯一の欠点ですね。
ザンネン!

またレストランの報告、してくださいね。
楽しみにしています。

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