今朝の神戸の最低気温は、かろうじて氷点下を免れ、０．４°でした。
本日のお昼ご飯は、「鰆の照り焼き」＋「筑前煮」＋「胡瓜とモズクの酢の物」＋「お吸い物（麩・ワカメ）」＋「果物（パイナップル）」でした。
瀬戸内海では、産卵のために春先に＜サワラ＞が最も獲れる時期で、魚偏に春と表記しますが、ほっそりとした体形の魚で「狭い腹（さはら）」が語源です。
小型の魚は「サゴシ」、５０～７０センチは「ヤナギ」、成魚が「サワラ」と名が変わる出世魚でもあります。
照り焼きに付け合せの「はじかみ」が１本あるだけで、随分と高級感があふれていました.
バイクでの宅配も寒いと思いますが、本日は、「日本最低気温の日」です。
１９０２（明治３５）年１月２５日、北海道旭川市で公式記録として、氷点下４１度を観測しています。
本日も寒い中、赤い鼻のお兄さんに配達していただきましたおかずは、「ロールキャベツの和風煮」＋「ゴボウ天・小芋の煮付け」＋「ベーコンポテト」＋「厚揚げと若芽の玉子とじ」＋「コンニャクの辛味噌炒め」＋「水菜の煮物」です。
家人のおまけのおかずは、「串カツ【豚肉・ウズラの玉子」でした。ソース味の一品があるだけで、満足度が高くなります。
今朝の神戸の最低気温は、－０．１°でした。日陰の部分には、昨夜の雪が溶けずに残っていました。
冷え込んだ日のお昼ご飯は、「カレーうどん」と「ご飯」という関西的な組み合わせでした。他のおかずは、「キャベツとツナのサラダ」＋「杏仁豆腐」でした。
「カレーうどん」を食べながら、「これはS&Bの味でもハウス食品でもないな」と味わっておりましたが、味に特徴が無さ過ぎて業務用かなと想像しています。
神戸三宮（神戸市中央区）にあります＜YEBISU BAR（ヱビスバー）＞にて、「ヱビス with ジョエル・ロブション」の樽生ビールが数量限定で販売されています。
ビール党として気になる「ヱビス with ジョエル・ロブション」は、サッポロビール株式会社の歴史あるビールブランド「ヱビス」と、世界的なフレンチシェフであるジョエル・ロブションの両者が共同で作ったビールで「余韻の時間」と「華やぎの時間」の２種類があります。「余韻の時間」は希少なホップ「モザイク」を使用し、口いっぱいに広がる麦芽の豊熟なコクと、ふくよかな薫りが織りなす、まろやかな余韻が楽しめるとか。「華やぎの時間」は、フランス・シャンパーニュ地方産の上質な麦芽と厳選した３種のホップが調和し、口に含んだ瞬間に広がる華やかな薫りと、上質なコク、清々しい味わいが特長。昨年同２種を販売し好評だったため、今年もこの２種類の缶商品が１月２４日から販売される。
２種類の缶商品の販売に先立ってYEBISU BARでは、１月１７日より樽生ビールの販売を開始。神戸三宮店では現在「ヱビス with ジョエル・ロブション 余韻の時間」を提供しており、２月上旬頃「余韻の時間」が無くなり次第、「ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間」が販売される予定。両品ともに、グラス６５０円（税込７０２円）
朝の最低気温が１．２℃と低い気温の神戸でした。
本日のおかずは、「鶏のごまだれ煮」＋「菜の花のソテー」＋「春雨としめじの炒め物」＋「野菜のみそ風味」＋「平天と水菜煮」＋「かぼちゃのサラダ」です。
家人が用意してくれましたおまけのおかずは、「ミニミンチカツ」と「かす汁」です。
寒い日だけに一味を振りかけた「かす汁」がいいご飯のお供になりました。
昨夜の雨が、朝方には冷え込んで雪になるのではと心配していましたが、どちらも大丈夫な神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル・カリフラワー」＋「厚揚げのあんかけ」＋「焼き茄子の柚子味噌のせ」＋「味噌汁（麩・玉ねぎ）」でした。
前回のおかずは、「アジのムニエル」 でしたので、なんだか変わり映えしない調理メニューに少しがっかりしながら、いただいてきました。
「大寒」の日の本日、神戸の最低気温は、３．５°でした。
本日のお弁当のおかずは、「根菜団子和風生姜」＋「きのこソテー」＋「ポークジンジャー」＋「人参の炒りたらこ」＋「ヒジキとベーコンの煮物」でした。
家人の用意してくれましたおかｑずは、「肉だんご」で、「こんさいだんご」と重なりましたが、味付けがはっきりと違いますので、困りませんでした。
「きのこソテー」は、＜しめじ＞と＜まいたけ＞で、あっさりとした味わいが楽しめました。
ＪＲ三ノ宮駅からＪＲ元町駅につながる高架下商店街＜ピアザKobe三宮高架下商店街（神戸市中央区北長狭通）＞で、１月１４日（土）～２月１４日（火）の期間、イベント参加店(約１５０店舗）の中から２店でお買い物をしてスイーツ引換券にスタンプをゲット。スタンプが押された引換券をスイーツ交換店で提示すればスイーツと交換できます。お買い物の価格制限はありません
★スイーツ交換店：７店
・ 神戸クロ鯛 BIO クロワッサンたい焼
・ バブルマーケット 三宮高架下店 スティック大学芋
・ 亀の井 亀井堂本店神戸名所せんべい
・ JIJI cupcakes KOBE Thank you クッキー
・ L crepe いちごミルクホイップ or バナナチョコホイップ
・ ジェラート Caju×果樹 瀬戸内ジェラート(２種盛)
・ 世界で２番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス メロンパンアイス
左党としては、縁のないスイーツ類のお店ばかりですが、スタンプの条件が、買い物価格に関係が無いというのが、嬉しい条件かなと思います。
朝方の最低気温が６度程度と、数日前に比べると穏やかな気温でした。
本日のお昼ご飯は、「アジのムニエル」＋「じゃが芋の煮物」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（麩・クキワカメ）」＋「果物（キーウィー）」でした。
鯵をムニエルで食べたことはなく、個人的には、ウスターソース味で「鯵フライ」で食べるのが美味しい魚だと思います。
「胡瓜の酢の物」は、「カニカマボコ」が使われていて、ちょっとばかり、贅沢感が出ていました。
神戸開港１５０年を記念して、神戸フェア実行委員会が株式会社三越伊勢丹ホールディングスと協働して、伊勢丹新宿店の本館地下１階にある食品フロアにて「～神戸開港１５０年企画～ＩＳＥＴＡＮ神戸特集」が、本日１８日（水）から２４日（火）の期間開催されます。
２０１７年１月、開港１５０年を迎えた神戸港にちなんで、神戸の食にスポットを当てています。味噌だれで食べる餃子など神戸発の伝統の味や、話題の美味店が出展。関東の方、ぜひ足を運んでみてください。
■出展ブランド
＜ジョージズパイ＞ ジューシーミートパイ
＜ギャロバンガロー＞ 神戸ビストロシャルキュトリーサンド
＜食福亭味革＞ ぷるるんホルモン
＜きしから＞ キッシーの鶏からあげ
＜放香堂＞ 石臼挽き珈琲 麟太郎
＜パティスリー歩く鳥＞ 熟成チーズケーキ
＜俺の餃子＞ 神戸餃子
＜イナズマ＞ タコ飯弁当
＜神戸リッコロッ＞ 神戸牛リッコロッ（ライスコロッケ）
＜四陸ＰＲＥＭＩＵＭ＞ ぼっかけ焼売
＜神戸漁業組合＞ 神戸ちりめん
＜イスズベーカリー＞ トレロン（パン）
また、兵庫県産の日本酒の展示即売会も行われます。
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