神戸：ファルコンの散歩メモ

日清食品は２４日、バーチャルＹｏｕＴｕｂｅｒ「輝夜月（かぐやるな）」が搭乗する「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」を宇宙へと打ち上げ、世界最高高度からの生配信でギネス世界記録に挑戦するプロジェクト「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．ＳＰＡＣＥ　ＣＨＡＬＬＥＮＧＥ」を実施します。

１９７６年に発売した「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」について、ブランド名から連想される「宇宙」にまつわる様々なキャンペーンやプロモーションを展開してきた日清食品。そして今回、世界で初めてＵＦＯが発見されたという６月２４日「ＵＦＯ の日」に、「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」が長年想い焦がれていた「宇宙」を目指すプロジェクトに挑戦します。

ギネス世界記録挑戦の模様は、２４日１１時３０分より「日清焼そば　Ｕ．Ｆ．Ｏ.」公式ツイッターアカウントのＴｗｉｔｔｅｒＬＩＶＥと、「輝夜月」公式ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルで生配信。あわせて、打ち上げ場所であるモンゴルと中継を結び、打ち上げ前の「輝夜月」の様子や、「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」発射の瞬間が伝えられるようです。

まるか食品は「ペヤング 激辛やきそば 超超超大盛ＧＩＧＡＭＡＸ」を、セブンイレブン先行で６月２４日（月）から販売します。一般販売は７月１５日（月・祝）から。価格は４４０円前後。

「ペヤングソースやきそば」の約４倍のサイズという、かつてない容量と大きさを実現させたカップ焼きそばが激辛になって登場です。内容量は４３１ｇで、２１３６ｋｃａｌ。調理に使うお湯の量も１３００ｍｌ必要という、辛さも量も規格外の商品になっています。

エースコックは「スーパーカップ　１．５ 倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば」（２４０円前後）を、６月２４日から発売します。

商品名の通り、「コショウ」を目一杯ふりかけたというエンタメ系スーパーカップです。チキンをベースに、オニオン、ジンジャー、ニンニクなどの旨みをバランスよくきかせたという塩スープに、別添のスパイスをふりかけることで、一面に広がるコショウの香りと辛さが加わるとしています。

具材は、＜ワンタン・メンマ・ネギ＞。やはり気になるのは、どれだけコショウがきいているか、という点でしょうが、気になる味わいです。

東洋水産は、「マルちゃん 赤いきつね焼うどん」と「同 でか盛」を、６月２４日からコンビニ、量販店などで発売します。

うどんは、ソフトでモチモチとした食感の仕立て。ソースは、赤いきつねうどんをイメージして、かつお節と昆布の和風だしをきかせ、さらにネギを加えて仕上げたとのこと。七味唐辛子で味を引き締めていただけるそう。具材はきざみ揚げ、たまご、かまぼこ。

「ふつうサイズ」は麺重量９０ｇで２１０円前後。「でか盛」は麺重量１２０ｇ、きざみ揚げを１．５倍入れており、２４０円前後。

パッケージは、王道感と安心感のあるデザインに仕上げたそうです。

日清食品は「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.神味マキシマム 背脂☓ニンニク☓チーズ」（２６５円前後）を、６月２４日から発売します。

＜背脂☓ニンニク☓チーズ＞を組み合わせた背徳の味の「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」。熱狂的なこってりファンに捧ぐ一品とのことです。

食べ応え抜群という極太麺を、ニンニクの香りが食欲をそそるこってりな「醤油だれ」と、「あとがけ背脂」「あとがけ粉チーズ」 の「幸せＷトッピング」で仕上げるという仕立て。具材は、大切りキャベツ。濃厚な味わいがたまらない、食欲刺激系まぜそばだそうです。

「やみつき必至の神ってるメニューをやり過ぎ感満載でお届け！」がコンセプトだとかで、「神味マキシム」の内容が気になる製品です。

日清食品は、「汁なしチキンラーメン」から「チキンラーメンのかまたま」（１９３円・税別）を、２０１９年６月２４日に発売します。

湯切りタイプの汁なしチキンラーメン第１弾　「チキンラーメンの油そば」　に続く第２弾として、インターネット上で人気を集めているというアレンジレシピをカップめんで再現しています。

ごま油や鶏油、ネギオイルを加えた「特製だし醤油」と、かつおだしをきかせた別添の「特製卵黄だれ」を、ロースト醤油味の香ばしい麺に絡めて食べます。

だしのうまみを詰め込んだ、まろやかでコクのある味わいに仕上げられているとか。また、湯切りしたスープはマグカップに注げば、チキンスープとして楽しめます。具材はネギと炒りごま。

日清食品は「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ. 濃い濃いわさび」（２１０円前後）を６月１７日に発売します。

ツーンとくるわさびの香りが楽しめるというソース焼そばです。１９９７年２月に登場して、その後も４度再発売された　「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ. わさびマヨネーズ」　シリーズ。今回は、「わさびマヨ」と新登場の「わさびふりかけ」のダブルわさびが特徴とのこと。

ギュッと凝縮させた旨みや、食欲をそそる香りを楽しめるという「旨さ凝縮 濃い濃いソース」を、コシのある中太ストレート麺に絡めていただくという仕立て。別添の「わさびマヨ」と「わさびふりかけ」をかけて仕上げます。具材はキャベツ。

爽やかなわさびの香りで夏場でも食が進みそうです。どれだけわさびの「ツーン」感があるのか、気になる製品です。

明星食品は、どんぶり型カップ麺「明星 チャルメラどんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」と、汁なしカップ麺「明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく醤油まぜそば」を、６月１７日から発売します。価格は、いずれも２１０円前後です。

焼肉のたれで有名な、青森を代表するご当地調味料「スタミナ源たれ」とコラボレーションしました。 「スタミナ源たれ」は、りんご、にんにく、生姜などを使用した奥深い味わいの焼肉のたれです。

「明星 チャルメラどんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」は、ポークをベースににんにく、生姜、唐辛子をアクセントにした醤油スープに、「スタミナ源たれ」を配合したタレと、ジンジャー香るオイルを合わせたスープが特徴だそう。麺は、しなやかで適度な締まりのあるという細麺です。かやくは＜キャベツ・挽肉・ニンジン＞です。

「明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく醤油まぜそば」は、「スタミナ源たれ」を配合した、やや甘めの醤油ベースのタレに、生姜、にんにくを効かせたピリッと辛いオイルを合わせたソースが特徴。これを中細麺に絡めていただくまぜそばだそう。かやくは＜キャベツ・ニラ・おじさんナルト＞となっています。

エースコックは、「ＥＤＧＥ☓ワンタンメン タンメン味 こぶた誕生６０ｔｈでこぶたなると ６．０倍」（２２５円前後）を、６月１７日に発売します。

「驚き」や「やりすぎ」をコンセプトにした「ＥＤＧＥ」シリーズから、ロングセラー「ワンタンメン」（１９６３（昭和３８）年８月２７日発売）の「こぶたなると」を増量させたという一品。エースコックのキャラクターとしておなじみの「こぶた」が、誕生６０周年を迎えることを記念した商品です。

こぶたなるとが通常の約６倍。見た目にも愛らしく仕上がっているとか。ポークベースに鰹だしと香味野菜の旨みを加え、ほんのり松茸の風味を利かせたワンタンメン独特のタンメンスープが特徴だそうです。

日清食品はチキンラーメンブランドの焼そば「焼チキン」の新作として、パッタイ風の焼チキンの「アジアン焼チキン 具付き３食パック」（４４０円前後）を、６月１７日に発売します。

タイ料理「パッタイ」の味わいを焼チキン流にアレンジ。ナンプラーの香りをきかせたパッタイ風ソースが味の決め手だとか。辛味、酸味、うま味が全て詰まったやみつきになる味わいだそうです。具材は＜小エビ天ぷら・たまご・唐辛子・ニラ＞です。

ローストしょうゆのおいしさが味わえる焼そば用の麺を使用しており、隠し味のオイスターソースがフライパン調理した際の香ばしい風味を一層引き立てるとのこと。