神戸：ファルコンの散歩メモ

日の出時刻＜７：０２＞の朝６時の気温は「６．０度」、最高気温は「１０．２度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：２１＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「牛肉ときのこの焼き肉風」＋「しゅうまい」＋「刺身（サーモン）」＋「ワカメサラサ」＋「お吸い物（ワカメ・小松菜・エノキ）」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。

日の出時刻＜７：０３＞の朝６時の気温は「６．８度」、最高気温は「１３．０度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：１９＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「チンジャオロース風焼き肉」＋「五目豆」＋「エビと野菜のマリネ」＋「ブロッコリーの昆布と生姜の和え物」＋「味噌汁（ネギ・豆腐・ワカメ）」＋「果物（キウイ）」でした。

日の出時刻＜７：０４＞の朝６時の気温は「５．５度」、最高気温は「１２．５度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：１７＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「親子煮」＋「きんぴらごぼう」＋「切り干し大根サラダ」＋「お刺身（サーモン）」＋「粕汁」＋「果物（オレンジ）」でした。

日の出時刻＜７：０５＞の朝６時の気温は「１．５度」、最高気温は「８．０度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：１４＞です。

 

本日のおひるごはんは、「鯵フライ」＋「鶏肉とネギの甘煮」＋「南瓜の煮物」＋「菜の花の辛子和え」＋「かき玉汁」＋「果物（キウイ）」でした。

 

 

日の出時刻＜７：０６＞の朝６時の気温は「４．０度」、最高気温は「９．６ど」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：１１＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「「ミックスフライ（エビフライ・カクリームコロッケ）」＋「かぼちゃそぼろ煮」＋「ひじきの炒め煮」＋「大根の和風サラダ」＋「コンソメスープ（人参・玉ねぎ）」＋「果物（オレンジ）」でした。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「２．０度」、最高気温は「８．５度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：０８＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「鶏肉の焼き南蛮漬け」＋「鯵のみりん焼き」＋「小松菜の辛子和え」＋「大根・人参ウインナーの洋風煮」＋「味噌汁（ねぎ・人参・玉ねぎ）」＋「果物（みかん）」でした。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「３．０度」、最高気温は「６．４度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：０６＞です。

 

ほんじつのおひるごはんは、「ご飯」＋「肉うどん」＋「お刺身（サーモン）」＋「射込み浩太豆腐の含め煮」+「茄子のとろろ掛け」＋「温泉玉子」＋「みかんゼリー」でした。

 

「温泉玉子」は、「肉うどん」に入れる方もおられましたが、私はそのままでいただきました。

本日は、今年初めてのデイケア利用日でした。玄関ホール横に、毎年恒例の【十二支】の「巳」大きな図案が飾られています。今年の【十二支】は「巳」ですが、より正確には今年の【干支】は「乙巳（きのとみ）」です。

 

「乙巳」の年は、「再生や変化を繰り返しながら柔軟に発展していく」年になると考えられています。

 

三角形に織り込んだ色紙をつなげて、禁止模様が散りばめられた赤朱色の座布団の上に〈蛇〉とぐろを巻いています。

 

背景の白地には、何某かの包装紙の模様を、うまく張り込んで景色としていました。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「５．５度」、最高気温は「８．０度」で風が強く（風速６～８メートル）寒さ倍増の神戸のお天気でした、日の入り時刻は＜１７：０４＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「豚肉と厚揚げの味噌炒め」＋「鮭の塩焼き」＋「ブロッコリーと豆のたらこ和え」+「南瓜の生姜餡」＋「お吸い物（ネギ・茄子・しめじ）」＋「果物（みかん）」でした。

 

 

デイケアの共同制作として、前回（１０１）の「クリスマスツリー」も終わり、新年を迎えるに当たり「初日の出」の意匠に取り換えられています。

 

貼り紙で形作られた山の形、山頂の雪模様で「富士山」の日の出かなと推測して、この時期ですので「初日の出」としました。

 

〈赤色〉の富士山は「赤富士」といって、一年のうちでわずかな期間、限られた時間のみ見れ、風水的に「赤」は富や生命力を表す色であるので、赤富士を見ると縁起が良いとされています。

 

「富士山」は、普段は青っぽく見えるということで、〈青色〉の基調になっているのか、また新年を迎えるにあたり「人間到る処に青山あり」の故事にかけているのかなとも考えながら眺めておりました。