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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(419)長崎五島手延うどん@【長崎五島うどん】

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インスタント麺(419)長崎五...
お昼ご飯として頂いたのは、長崎土産としていただきました【長崎五島うどん】(長崎県南松浦郡新上五島町有川郷578番地24)の「長崎五島手延うどん」です。
 
飛魚(あご)だしの粉末パックが一緒に付いていました。
 
既定の分量でだしを作り、茹でた麺を入れ、「きつねうどん」仕立てにしました。
 
細めの麺ながら、もっちりとした独特のコシと喉ごしの良さと、あっさりとしただしの味わいで、おいしくいただきました。
#うどん #グルメ #ブログ #乾麺

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