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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(981)神戸クッキー『11/15』@【リッチフィールド】

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お茶菓子(981)神戸クッキー...
お茶菓子としていただいたのは、パティスリー【リッチフィールド】(神戸市西区樫野台5-4-6)の「神戸クッキー『11/15』」です。

種類としては、〈バター・チョコチップ・アマンド・マカダム・ショコラ〉などがありました。

直径55ミリ程度ある少し厚めのクッキーでした。名称の『(2000)11/15』は、創業当時からの変わらぬレシピを現わしています。

サクッとした食感で、おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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