お茶菓子（９２１）紅茶ケーキ＠【山崎製パン】
4月
5日
レモン形状の形をしていますスポンジケーキに〈アールグレイ〉の茶葉を練り込んで、外側を紅茶味のチョコレートで包み込んでいます。
茶葉を練り込んでいますのでスポンジケーキに黒い斑点が見受けられますが、違和感は去りません。
まさに《紅茶》の味わいが口の中に広がります。いただく飲み物はコーヒーよりもアールグレイの紅茶の方が合うかもしれません。甘く感じる風味で（１５２キロカロリー）でした。
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