神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Ｃafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの２６種類目となる今回は「マーマレードデニッシュ」です。

ハート型のくぼみに＜マーマレード＞が詰められて焼かれています。

紙製のカップが使用されていますので、パンというよりは、スイーツ系を意識されている感じで、砂糖のアイシングも見受けられます。

＜マーマレード＞とアイシングで甘みが心配でしたが、それほど甘くなく、デニッシュの風味を味わいながらおいしくいただきました。