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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(724)プレミアムロールケーキ@【ローソン】

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お茶菓子(724)プレミアムロ...
お茶菓子としていただいたのは、【ローソン】の定番商品で人気スイーツだといわれています「プレミアムロールケーキ」(150円・税込)です。

製造は、「オイシス・はりま工場」(加古川市平岡町高畑520-18)となっています。

プラスチック容器に埋め込むように詰められていて、取り出すのに苦労しました。スポンジ生地を巻き込んだ形でなく、切れ目があるのが、「ん?」と感じ、気になりました。

調べてみますと、「公式ページ」によりますと、こだわりのクリームが柔らかく過ぎてカットできないため、円形にへこませたプラスチック容器に、あらかじめカットされたスポンジ生地を入れてから、真ん中にクリームを詰めている製法でした。クリムの底が、プラスチック容器にくっつくために、取り出しにくかったと判明しました。

定番の人気商品だけあって、クリームはミルク感のある上品な味わいで、口どけの良いスポンジ生地とよく合って、後味もよい納得の(215キロカロリー)でした。
#コンビニ #ブログ #洋菓子

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-03-14 16:02

TVのコンビ二sweets特集で、いつも上位にランキングされていますね

探求心、素晴らしい!(^_-)-☆

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2022-03-14 17:37

人気商品だと、購入してからわかりました。
コンビニノスイーツ、お手頃価格でいいようですね。

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