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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(572)バウムクーヘン@【治一郎】

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お茶菓子(572)バウムクーヘ...
お茶菓子としていただいた、【治一郎(はるじろう)】(静岡県浜松市東区丸塚町169)の「バウムクーヘン」です。

一袋の中にトレーに4等分された「バウムクーヘン」が詰められていました。

見た目には年輪の模様が薄くはっきりしていません。表面は糖分でべとついた感じでした。

ひと言でいえば、「はちみつを塗ったケーキ」という感じで、甘いだけで好みの味ではありません。ドイツ菓子らしさのどっしり感のある風味と味わいではありませんでした。
#ブログ #洋菓子

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