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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(526)饅頭

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お茶菓子(526)饅頭
デイケアでいただいた「饅頭」です。商品名はあると思いますが、わかりませんでした。

<柚>の香りする餡が、小麦粉と卵などからなる皮でくるまれていました。

形は違いますが、味わいは、福岡県飯塚市の「吉野堂」の、見上げているようなひよこの形をした饅頭「ひよ子」に似た味わいで、おいしくいただきました。
#デイケア #ブログ #和菓子

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