神戸：ファルコンの散歩メモ

エースコックは「よこすか海軍カレーラーメン」「よこすか海軍カレーうどん」（各２００円前後）を５月１３日から発売します。

横須賀が誇る「よこすか海軍カレー」の味わいをカップめん化。「よこすか海軍カレー」は、１９０８年発行の「海軍割烹術参考書」に記載されたメニューで、旧帝国海軍にゆかりのあるご当地カレーのひとつです。

１９９９年に海上自衛隊、横須賀市、横須賀商工会議所の３者でカレーによる町おこしをスタートし、今年で２０周年を迎えています。

ラーメン、うどんともに、欧風カレーのコク深いルーと玉ねぎの甘みがきいた味わいに仕上げたとのこと。２０１８年５月２１日に　発売した商品　よりも、玉ねぎの甘みをより高めることで、味わい深いカレースープになったとのことです。