神戸：ファルコンの散歩メモ

本日、神戸では昨年より３５日早い初霜の観測がなされています。それでも朝６時の気温は５℃、最高気温は１１℃でした。デイケアから帰宅する時間には小雨が降り出していました。

本日のお昼ご飯は、「白身魚の煮付け・絹さや」＋「きのこのソテー」＋「鶏と茄子の山椒風味」＋「味噌汁（白菜）」＋「「フルーツムース」でした。

「白身魚」は、少し硬めの身の感じでしたが、種類は不明。「きのこ」は＜ブナシメジ・まいたけ＞で、量もたっぷりとあり、楽しめました。＜鶏肉＞と＜茄子＞は初めていただく取り合わせでしたが、＜山椒＞の風味はあまり感じられませんでした。