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- 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」@明星食品
スパイスのきいた“ジャンバラヤ”の味わいを再現したカップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 ジャンバラヤ味」が、8月27日に明星食品から発売されます。想定価格は(205円・税別)。
これは、ファミレスの人気メニュー、ジャンバラヤをカップ焼そばにアレンジした夏向けの商品。ケイジャンスパイスとチリペーストをきかせ、食欲をそそる味わいに仕上げられています。
ソースは、トマトペーストにガーリック、オニオン、ビーフエキスを加え、香辛料(パプリカ、クミン、ペッパー)とセロリをきかせたタレと、ビーフオイル、ガーリック、ソーセージの風味を加えたオイルが合わされています。
赤唐辛子と青唐辛子をベースに酸味を加えた特製ホットチリペーストと、ジャンバラヤをイメージした香辛料(パプリカ、クミン、オレガノ、タイム、チリ)のふりかけで仕上げます。
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