「カケテミーヨ チーズボロネーゼ」@マクドナルド
2月
26日
これは、“外はカリッと中はホクホク”のマックフライポテトに、あたたかいチーズボロネーゼソースをかけて味わう一品。ひき肉のごろごろした食感やとろけるチーズが特徴のチーズボロネーゼソースと、塩味のマックフライポテトがお互いを引きたてあうそうです。
チーズボロネーゼソースは、ホワイトチェダーチーズのコクや牛肉と豚肉の旨み、炒めた玉ねぎの甘さ、トマトのマイルドな酸味を絶妙なバランスで仕上げてあるとか。隠し味に黒こしょうやガーリックを加えることで、最後まで飽きのこないソースになっているとか。