ブログスレッド
- 豚テキ重＠【なか卯】（長田三番町店）
豚テキ重＠【なか卯】（長田三番町店）
2月
4日
「トンテキ」は、三重県四日市市の名物料理で、発祥は四日市市内の中華料理店「來來憲」で、同店の看板メニューでした。
ご当地グルメとして、四日市とんてき協会も発足しており、「四日市とんてき」として、①黒っぽい濃い味のソース、②厚切りの豚ロース肉を使用、③ニンニクが添えられている、④千切りキャベツの付け合せ、等が必要とされています。
残念ながら「ニンニク」は入っていませんでしたが、いい味のソースダレの味で、添付されていた「辛子」を付けながら、おいしくいただきました。
シェア
keimi 
Bayside Auto 
Tai 
Mt.zaki 
木曽町田中屋豆腐 
hiro 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
さわ 
加藤 雄一 
Toshiaki Nomura 
yumirou