デイケアのお昼ご飯（５２）
3月
16日
配膳された、「ビーフシチュー」を見て、どこからともなく「ハヤシライスやんか」との声があがりました。
確かに「ビーフシチュー」とのイメージでは無く、「ハッシュドビーフ」という方が近いかなと感じました。
少なくとも「シチュー」というのであれば、肉の塊でないと煮込む意味がありません。
ばら肉仕様では、大きな肉の塊とは、ほど遠い味わいです。
シチューというだけあって、いままでの 「ハヤシライス」 よりも量がありましたので、良しと思いながら、いただいておりました。
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投稿日 2017-03-17 10:50
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投稿日 2017-03-17 11:04
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投稿日 2017-03-17 21:05
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投稿日 2017-03-18 07:06
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