神戸：ファルコンの散歩メモ

先だっては花径３０センチばかりの大菊 「国華荘厳」 をアップしましたが、この淡い黄色の品種【わたがし】は、花径１０～１５ミリと小さな花が密集して咲いています。

確かに花色と小さな花姿より、駄菓子である「綿菓子」の印象が浮かんできます。

最初に電動綿菓子製造機を制作したのは、アメリカ・テネシー州の菓子製造メーカーで、１８９７（明治３０）年でした。
１９０４（明治３７）年に開催された「セントルイス世界博覧会」に出展、瞬く間に人気が出て広まりました。

縁日や祭りなどの屋台でよく見かけました「綿菓子」は、おじさんが手際よく割り箸に絡めていく作業が面白くてよく眺めておりましたが、最近は見かけなくなりました。