神戸：ファルコンの散歩メモ

暑い時期は、食欲をそそる＜にんにく＞と＜唐辛子＞は貴重な材料です。

と言うことで、正式名称＜スパゲッティ・アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ＞を、お昼ご飯としました。

具材は＜生ハム＞を刻み、「ピーマン」に見えているのは、冷蔵庫の残り物の「ししとう」です。

オリーブオイル（オリオ）で、にんにく（アーリオ）と唐辛子（ペペロンチーノ）をよく炒め、茹でたスパゲッティを絡めるだけで完成、唐辛子の刺激的な味を味わいながら、おいしくいただきました。