メキシコ料理の「タコス」を日本人向けにアレンジした 「タコライス」 を中心に、沖縄の 「ソーキそば」 などを提供していた【オキナワライス】さんが閉店していました。 1階のカウンター席は2~3人、2階のテーブル席で6人ばかりのお店でしたが、オーナーの<西脇由紀>さんが一人で賄えるにはちょうどいい大きさでした。 趣味の絵で沖縄に訪れたとき、偶然に出会った「タコライス」に憑りつかれて修業、お店を開店されたのが2011年8月1日でした。 まだまだお若い<西脇>さんの、これからのご活躍を期待せずにはおれません。
投稿日 2015-05-30 06:33
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-05-30 08:12
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