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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(222)【スープ餃子】+【豚肩ロースブロック煮】(5)

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ファルコンシェフ(222)【ス...
冷蔵庫を開けながら、何を作ろうかと考えるのは楽しいことですが、できるだけ残り物を優先に使うようにしています。

冷凍庫に大きな袋に入った<大阪王将>の冷凍餃子(50個入り)がありましたので、まずは【スープ餃子】です。
鶏がらをベースに、<白菜・人参・玉ねぎ・椎茸・生姜>を入れて煮込みました。
余談ですが、<大阪王将>の餃子、4月21日(火)より一人前が(20円)が値上がりして、(西日本240円:東日本260円)になっています。

昨日の 「チキンステーキ」 の中華風餡かけがいい塩梅でしたので、「豚肩ロースブロック煮」にも応用して見ましたが、これまたいい感じにまとまりました。

野菜サラダ<胡瓜・レタス・ブロッコリー・茹で玉子>を添え、たくさんの野菜類が摂取できたようです。
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