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神戸：ファルコンの散歩メモ

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＜まりちゃん＞からのおすそ分け（１３）【四万十のえび焼せんべい】

1月
13日
スレッド
＜まりちゃん＞からのおすそ分け...
呑み仲間の＜まりちゃん＞から、）【四万十のえび焼せんべい】をいただきました。
残念ながらパッケージには製造メーカーが書かれておらず、どこの製品なのかは不明です。

高知県の西部を流れる四万十川ですが、四万十川の川海老といえば「ヤマトテナガエビ」を使用しているようです。

お煎餅ですが、クランチ風に固められてバリッとした歯ごたえ感があり、海老の殻を焼いたような香ばしい風味が、口の中に広がりました。
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-14 07:39 
コチラは志満秀の海老せんべいが有名です。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-01-14 07:42 
海老煎餅専門店があるんですね。
この先、巡り合う機会があることを期待します・・・。　（笑）

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