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神戸：ファルコンの散歩メモ

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しまあじ刺身・冷製夏野菜＠一品・小前料理【ちゅう】兵庫区水木通１丁目

9月
3日
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しまあじ刺身・冷製夏野菜＠一品...
昨年１１月、　「ほるもん鍋」　を食べて以来ご無沙汰している【ちゅう】ですが、９月５日に開店２周年を迎えられます。

久しぶりに訪れましたら、奥さんがお手伝いに入られていました。
開店の１７：００から１９：００までは、女性客に限り生ビールなどのアルコール類が（２５０円）ということで、女性の一人客さんがチラホラとおられました。

今宵の肴は、大好物の「しまあじ刺身」（５８０円）と、＜枝豆・コーン・ミニトマト＞をニコゴリ風に寒天で固めた「冷製夏野菜」（４８０円）です。

新しいアイデアメニューも増え、家族連れの姿もあり、頑張っている大将が輝いておりました。
#グルメ #バー #レストラン
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-09-04 07:56 
しまあじの刺身、鮮度が良いんですね
角が立ちたっています
ビール派やはりラガーですね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-09-04 08:03 
刺身はなんでも大好きですが、特に「しまあじ」の登場が多いと思います・・・。　（苦笑）

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-09-04 07:57 
高級魚のしまあじですか！
いいなぁ～。
久しく食べていません。
コチラではなかなかみかけません。

季節の野菜寒、カラフルで涼しそうでいいですね。(*^^)v

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-09-04 08:04 
「冷製夏野菜」、いがいな感じでしたが、おいしかったです。
奥様のアイデアかな・・・。（笑）

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