鶏肉とピーマン炒め@呑み処【えっちゃん】須磨区大田町6丁目
8月
7日
今宵選んだ肴は、「鶏肉とピーマン炒め」(300円)です。
<えっちゃん>から、「ポン酢で食べるんだけど」ということでしたが、塩胡椒の軽めの味だけ十分においしく、そのままで十分でした。
<ファルコンシェフ>として、色々と料理を楽しんでいますが、簡単でおいしい料理は居酒屋で見つけることが多く、今回も<ピーマン>を使う調理はおもいつきませんでした。
近いうちに自分でも作ろうと考えながら、おいしくいただいておりました。