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- ファルコンシェフ（１３９）【ポテトサラ】＋【豚肩ロース焼き】＋【手羽元煮】
- だんだんシェフの腕が... By エメラルド At 2014-08-04 00:10
- 腕前というより、おそ... By ファルコン At 2014-08-04 07:40
ファルコンシェフ（１３９）【ポテトサラ】＋【豚肩ロース焼き】＋【手羽元煮】
8月
3日
ご飯の代わりと考え、胡椒味の効いた＜ポテトサラダ＞を多めに作りました。＜ハム＞でもあればいいのですが、そう都合よく冷蔵庫の中に入っていませんので、＜キュウリ＞のさいの目切りで我慢です。
＜手羽元煮＞は、これまた大好きな生姜を効かした出汁で柔らかく煮て、＜豚肩ロース＞は、焼き肉用（１００グラム２７０円）を使用しました。
暑い中、茹でたての＜ジャガイモ＞の皮を剥くのも汗をかきますが、手作りとして好みのジャガイモのブツブツ加減が味わえますので、手を抜くことはできません。
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投稿日 2014-08-04 00:10
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2014-08-04 07:40
ワオ！と言っているユーザー