＜えっちゃん＞からのおすそ分け（１７）【ピーナッツきゅうり】

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＜えっちゃん＞からのおすそ分け（１７）【ピーナッツきゅうり】

＜えっちゃん＞からのおすそ分け（１７）【ピーナッツきゅうり】

6月

2日

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今宵も＜えっちゃん＞からおすそ分けをいただきましたが、なんと名称を付けようかと悩んでしまいました。

普通に書けば、「もろきゅう」でいいとおもうのですが、もろみや味噌ではなく、＜えっちゃん＞手作りの特製で、なんと「ピーナッツバター」を基本に何やら練り込んでいる代物です。

食べてから教えていただきましたが、あまり違和感はなく、胡瓜との相性も悪くありません。

残念ながら、お店の肴としては出されておらず、＜えっちゃん＞のおやつ代わりだそうです。

#グルメ #バー #レストラン