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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<えっちゃん>からのおすそ分け(17)【ピーナッツきゅうり】

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<えっちゃん>からのおすそ分け...
今宵も<えっちゃん>からおすそ分けをいただきましたが、なんと名称を付けようかと悩んでしまいました。

普通に書けば、「もろきゅう」でいいとおもうのですが、もろみや味噌ではなく、<えっちゃん>手作りの特製で、なんと「ピーナッツバター」を基本に何やら練り込んでいる代物です。

食べてから教えていただきましたが、あまり違和感はなく、胡瓜との相性も悪くありません。

残念ながら、お店の肴としては出されておらず、<えっちゃん>のおやつ代わりだそうです。
#グルメ #バー #レストラン

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