パスタソース(84)@ピエトロ:スパドレ【たらこマヨネーズ】
8月
4日
メーカーは福岡市内にある<ピエトロ>という、聞き慣れない名前でした。
1本のボトルに180mlで6人前、一人当たり30ml(大匙2配分)だそうですが、分かりにくい分量です。
麺を茹でているあいだに、味付海苔を刻みました。
ソースをかけましても、色合い的にかけているのかいないのか、分かりにくい感じで、ブチュブチュと混ぜた上から継ぎ足しました。
味には特徴がなく、たしかにマヨネーズとたらこの感じですが、たらこのツブツブ感の食感を期待していたのですが、マヨネーズ味が強くてもひとつでした。
マヨネーズを使用せず、純粋に 「辛子明太子」だけ で作る方が、わたし好みです。