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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お昼の定食(23)@旨み処【きはた】兵庫区西多聞通1丁目

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お昼の定食(23)@旨み処【き...
顔出しがいつもより遅めの時間になり、先客さんが2枚ほどおられました。
指定席的に座っていますカウンターの左席が、空いていてひと安心です。

本日の「お昼の定食」(600円)も具だくさんのおかずが入り、満足のごちそうさまでした。

一頭から20~30g程度しか取れない<豚なんこつ>とアスパラ炒めがあり、驚きました。
<豚軟骨>のコリコリした歯ごたえを、久し振りに味わえました。
あとは<ハマチの刺身・おから・明太子スパゲッティ・出汁巻き・丸天・生ハム・塩鯖>です。

梅雨入り後の雨のここニ三日は、夜の居酒屋タイムのお客さんも少なめだそうで、たしかに傘をさしてまで飲みに出かけるのは考えてしまいます。
#グルメ #バー #レストラン

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モンブラン
モンブランさんからコメント
投稿日 2013-05-30 13:21

朝からザアーザアーのほうがましで、降るか降らないか?が一番閑ですね、水商売の宿命ですもっとも私のようなケセラセラの性格のものは、開き直っています。相変わらず美味しそうですねビールが欲しいです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-05-30 22:24

ゆかいな大将ですので、ビールを呑んでしまうと話しに花が咲き、腰が落ち着きそうで我慢しています。
これから暑くなると、どうなるか分かりませんが・・・。 (笑)

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しゅう
しゅうさんからコメント
投稿日 2013-05-30 17:08

別荘でもこういうの出ないかなぁ?^^

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-05-31 18:01

いやぁ~、本当ですね。
プラスチックの味けない器での食事、考え直してほしいものだとかんじています。 (苦笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-05-30 19:55

何時もの事ですがここはおかずの品数が多くコストパフォーマンスに優れていますね

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-05-31 18:05

大将との会話も面白く、どうしても足が向くお店ですね。
もっと繁盛すればと願っていますが、むつかしいみたいで 残念です。
グルメブロガーさん、一度は顔出しされ写真を撮られるようですが、再訪問がないようで、仕方ないかなと大将も笑っておられます。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-05-31 09:13

豚なんこつ、珍しいですね。
多分…豚足以外、食べたことないです。
専ら、鶏です。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-05-31 18:28

久し振りに、コリコリ感を味わいました。
毎日の日替りメニュー、商売とはいえ、考えるのも大変だと思います。

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