レトルトカレー(78)@ハチ食品【インド風カレー】(中辛)
7月
16日
サブタイトルに、<ひき肉とガルバンゾとマッシュルームのカレー>とあります。
隠し味の、<チャツネ・リンゴペースト・ココナッツペースト>の為に、口の中に若干甘味が残るカレールゥーですが、悪くはありません。
ただ、ガルバンゾ(ひよこ豆)が余分な甘みを引き出すようで、手間ですが、カレールゥーから取り出してていただきました。
あえてガルバンゾを入れなくても、本来のひき肉と野菜だけのシンプルな「キーマカレー」として売り出す方が、いい味ではないかなと感じました。
投稿日 2012-07-17 02:22
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-07-17 14:31
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-07-17 07:57
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-07-17 17:10
ワオ!と言っているユーザー