「カレーうどん」をよく食べていますが、ほとんどが<生麺タイプ>が多く、インスタントのカップ類ではと調べてみましたら、 「どん兵衛:だしカレーうどん」 と 「エースコック:(まる旨)「カレーうどん」 の2種類だけで、私自身驚きました。
今回は、今年の5月にリニューアルされた【黒い豚カレーうどん】(89円)です。
麺は平麺タイプで、熱湯で5分かかります。
なめらかでコシのある麺の出来ばえで、ポークエキスに玉ねぎの甘みと旨みが合わさったとろみのあるスープとよくからみ、カレー風味が味わえました。
かくし味に<醤油・マグロエキス>が使われおり、スープのコクに貢献しているようです。
具材としては、<豚肉・にんじん・玉ねぎ・ねぎ>と一般的ですが、味付け豚肉が、いいアクセントになっておりました。
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投稿日 2012-07-15 20:31
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-07-16 06:42
ワオ!と言っているユーザー