きんぴらキムチ牛めし丼@【松屋】(神戸新開地店)兵庫区新開地4丁目
4月
18日
「松屋」はどうかなとお店をのぞきましたら、大好きな「ごぼう」を使った「きんぴらキムチ牛めし丼(並)」(味噌汁付き:350円)が出ていました。
B級グルメ派としては、興味ある丼です。
【松屋】では「牛めし」を食べませんので、牛丼の肉の本来の味は分かりませんが、お出汁のしみ込んだ牛肉の味わいではなく、非常に味の薄い味付けでした。
かえって、「牛肉」そのものの味が出ているように思えます。
牛肉の味が濃いと、キムチとの相性が悪くなるのかも知れません。
具材の量に比べてご飯が量が多いようで、最後のほうは、紅しょうで食べておりました。
きんぴらの存在感が薄いようで、もう少し量がほしいところです。
投稿日 2012-04-18 13:17
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投稿日 2012-04-18 22:25
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投稿日 2012-04-18 17:53
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投稿日 2012-04-19 08:37
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投稿日 2012-04-19 02:31
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投稿日 2012-04-19 16:34
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