定点観測お隣の桜〜！3/14/2010
3月
15日
チョコレートクロワッサン
3月
15日
今回は、すぐに焼く準備にかかったので、ちゃんと２次発酵が進み、とっても美味しいクロワッサンが焼けました〜！
ふぃっしゃーまんさんにお裾分けしようと思ったら、誰かさんがパクパク食べちゃいました〜！
ごめんなさ〜い！
奥様にお願いして焼き立てを味わうのが一番と思います〜！(＾▽＾)
ＳＡＭ
3月
14日
美術館は、好きな人にとってはワクワクする空間です。
今回のお客様は、美術館が大好きということで、最後にメインイベントを取っておきました。
様々なジャンルのコレクションを堪能していただき、私にとっても至福の時間でした。
スペースニードル初搭乗！
3月
13日
昨日、日本からのお客様を連れて初めて登りました。
エレベーターは高速なので、あっという間に最上階につき、シアトルを一望してきました。
時間単位で刻々と変わる定点観測のビデオや、シアトル名物の案内、望遠レンズの付いた遠隔操作ができるカメラの映像などの設備が面白かったです。
お天気はシアトルらしい雨模様でしたがダウンタウンが綺麗に見えました。
近くに住んでいるのに意外に行っていない所があることを今回再認識しました。
ボーイング工場見学
3月
12日
ギネスに登録された最大の工場だけあって、そのスケールの大きさに圧倒されました。
最新機ボーイング787は、世界中で各部品が製作されて、この工場で完成品となるそうです。
ちなみに、日本では翼を作っているそうです。
工場見学の際は、携帯もカメラも手荷物いっさいが持ち込み禁止でした。
ワシントンの桜 3/10/2010
3月
11日
夕暮れ時の中で一段と鮮やかに咲き誇る桜は、これまた見事でした〜！
毎月10日はtokaraの日 3月編
3月
11日
今日も行ってきました。
ワシントン大学の桜も満開ですし、あちこち桜便りが聞こえてくる今日この頃、予定よりも早く桜餅の登場です。
今回の３品甲乙つけがたい絶品の美味しさでした。
一番上が、桜餅、その下が蕨餅、右が「若草」と言う名前の草餅でした。
富樫さんが、笑いながら「今回はお餅ばっかりになりました。」とおっしゃっていましたが、それぞれ、食感も味も全く違うお餅の競演となっていて、至福の時を味あわせていただきました。
甲乙つけがたかったのですが、敢てもう一個ということならば、大好きな桜餅をも凌ぐ「蕨餅」でしょうか。
食感が自慢とおっしゃるだけあって、一口でノックアウトされました〜！
焼きたてのクロワッサン〜！
3月
10日
7〜9時間２次発酵をさせれば、後は焼くだけという簡単な物だったのですが、なんとなくタイミングを逸してお蔵入りでした。
そんな状態だったので、一晩放置してもあまり膨らまず、それでも一応焼いてみようと思い今朝焼いてみました。
意外に美味しかったです〜！
やっぱり焼きたてが一番ですね〜！
量産型水野 
ペガサス 
神戸のおいさん 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
zakkah 
KUMA 
ウチクラ ケンイチ 
dote 
Toshiaki Nomura 
豆腐 
紫